Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami Bonanza z kodem Bonanza

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Tanat Coffee

Tanat Coffee Etiopia Lalesa [Yellow Honey] filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 05.10.2026
  • • Profil smakowy: Skórka cytrynowa | Biała herbata | Grejpfrut
  • • Odmiana i proces: 74112, 74158, Caturra | Yellow Honey

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 116,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa Tanat Lalesa [Yellow Honey] filter 200 g – Etiopia z nutami skórki cytrynowej, białej herbaty i grejpfruta

    • Data palenia: 05.10.2026
    • Palarnia: Tanat Coffee
    • Pochodzenie: Etiopia
    • Wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m.
    • Odmiana botaniczna: 74112, 74158, Caturra
    • Proces obróbki: Yellow Honey
    • Profil sensoryczny: Skórka cytrynowa, Biała herbata, Grejpfrut
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

    Lalesa [Yellow Honey] od Tanat Coffee to etiopska kawa specialty o jasnym profilu palenia, charakteryzująca się wysoką kwasowością i delikatnym ciałem. W filiżance dominują skórka cytrynowa, biała herbata i grejpfrut – klasyczny, elegancki profil etiopski, który zachwyca czystością, cytrusową świeżością i herbacianą strukturą. Kawa pochodzi ze zbiorów 2026 i łączy ziarna odmian 74112, 74158 i Caturra, poddane starannemu procesowi Yellow Honey. Dzięki jasnemu paleniu kawa doskonale sprawdza się w metodach przelewowych, zachowując swoją cytrusowo-herbacianą elegancję. Idealna dla miłośników jasnych, aromatycznych kaw.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
    • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
    • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić cytrusowo-herbaciany profil.
    • Kawy jasno palone lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię aromatu i kwasowości.
    • Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
    • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
    • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty cytrusowe i herbaciane stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla miłośników jasnych, cytrusowo-herbacianych kaw z Etiopii. Lalesa to propozycja dla osób ceniących sobie delikatność, aromatyczność i wysoką kwasowość – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance skórki cytrynowej, białej herbaty i grejpfruta. Nie polecamy osobom preferującym klasyczne, czekoladowo-orzechowe profile.

    Częste pytania o Lalesa [Yellow Honey] (FAQ)

    Czym wyróżnia się Lalesa [Yellow Honey]?

    Lalesa [Yellow Honey] to etiopska kawa specialty o jasnym profilu palenia, charakteryzująca się wysoką kwasowością i delikatnym ciałem. W filiżance dominują skórka cytrynowa, biała herbata i grejpfrut – klasyczny, elegancki profil etiopski, który zachwyca czystością, cytrusową świeżością i herbacianą strukturą. Kawa pochodzi ze zbiorów 2026 i łączy ziarna odmian 74112, 74158 i Caturra, poddane starannemu procesowi Yellow Honey.

    Dlaczego proces Yellow Honey jest ważny dla tej kawy?

    Proces Yellow Honey polega na pozostawieniu części lepkiego miąższu na ziarnach podczas suszenia, co pozwala kawie wchłonąć więcej cukrów i aromatów z owocu, zachowując jednocześnie czystość profilu. W przypadku Lalesy daje to elegancki, cytrusowo-herbaciany profil – pełen skórki cytrynowej, białej herbaty i grejpfruta, z delikatnym ciałem i długim, aromatycznym finiszem.

    O palarni Tanat Coffee

    Tanat Coffee to palarnia specialty coffee, która powstała z pasji do odkrywania wyjątkowych kaw z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na bezpośrednie relacje z producentami i dbałość o każdy etap produkcji. Lalesa [Yellow Honey] to przykład ich filozofii – kawa, która łączy etiopski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając cytrusową świeżością, herbacianą elegancją i aromatyczną czystością.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 05.10.2026
      • Producent Tanat Coffee
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/10
      • Kraj pochodzenia Etiopia
      • Profil smaku Kwiatowo-owocowy
      • Obróbka yellow honey
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 200g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica