Tanat Coffee

Tanat Coffee Etiopia Banko Gotiti [Washed] omniroast 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do każdej metody

• Data palenia: 09.07.2026
• Profil smakowy: Czarna herbata | Bergamotka | Jaśmin
• Odmiana i proces: 74110, 74112 | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

75,90 zł

Więcej informacji

Kawa Tanat Coffee Banko Gotiti Omni 200 g - Etiopia z nutami czarnej herbaty, bergamotki i jaśminu

Data palenia: 09.07.2026
Palarnia: Tanat Coffee
Pochodzenie: Etiopia
Region / Stacja: Gedeb, Gotiti / Eva Gotiti Washing Station
Odmiana / Proces: 74110, 74112 / Washed (SCA: 87 pkt)
Profil: Czarna herbata, Bergamotka, Jaśmin
Typ palenia: Omni (przelew / espresso / kawiarka)

Banko Gotiti Washed od Tanat Coffee to etiopska kawa specialty pochodząca z wyżyn Gotiti, w sercu legendarnego regionu kawowego Gedeb. Starannie przetworzona w stacji mycia Eva Gotiti, która słynie z głębokiego zaangażowania w jakość i identyfikowalność. Odmiany 74110 i 74112, poddane procesowi Washed, dają niezwykle czysty, herbaciano-cytrusowy profil. Profil palenia Omniroast sprawia, że kawa świetnie sprawdza się we wszystkich metodach parzenia. W filiżance królują nuty czarnej herbaty, eleganckiej bergamotki i kwiatowego jaśminu – kawa, która zachwyca finezją, żywotnością i długim, satysfakcjonującym finiszem.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45–3:15 min. Temperatura wody: 92–95°C. Mielenie średnie (22–25 klik Comandante).
Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 25–30 sek. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne (8–12 klik Comandante).
AeroPress (metoda odwrócona): Doza: 17g kawy / 200ml wody. Czas parzenia: 2:30 min. Temperatura: 90–92°C. Mielenie średnio-drobne (18–20 klik Comandante).
Kawiarka: Doza: 10g kawy / 150ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne (12–15 klik Comandante).
French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 4 min. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik Comandante).

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Etiopskie kawy myte lubią wyższą temperaturę – 93–95°C wydobędzie z nich pełnię kwiatowej elegancji.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji. Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas parzenia.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników eleganckich, herbaciano-kwiatowych kaw z Etiopii. Jeśli cenią Państwo czystość, finezję i szukacie uniwersalnego ziarna pod przelew oraz espresso – Banko Gotiti 200 g Was zachwyci. Dedykowana fanom cytrusowo-kwiatowych profilów specialty (nie polecamy osobom preferującym wyłącznie ciężkie, gorzkie nuty czekoladowe).

Częste pytania o Tanat Coffee Banko Gotiti (FAQ)

Czym wyróżnia się region Gedeb w Etiopii?

Gedeb to jeden z najbardziej cenionych regionów kawowych w Etiopii, znany z produkcji kaw o wyjątkowej czystości, akcentach kwiatowych i herbacianych nutach. Banko Gotiti pochodzi z wyżyn Gotiti, gdzie starannie przetwarzane ziarna dają profil pełen czarnej herbaty, bergamotki i jaśminu.

Dlaczego profil Omniroast jest tak uniwersalny?

Profil Omniroast został zaprojektowany tak, aby kawa sprawdzała się w każdej metodzie parzenia – zarówno pod ciśnieniem (espresso, kawiarka), jak i w przelewie. Dzięki temu Banko Gotiti to idealny wybór dla osób, które chcą mieć jedną, uniwersalną kawę do wszystkich sposobów przygotowania, bez kompromisów w smaku.

O palarni Tanat Coffee

Tanat Coffee to francuska palarnia specialty coffee, która koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z najlepszych farm i regionów świata. Banko Gotiti Washed to doskonały przykład ich zaangażowania w poszukiwanie wyjątkowych, czystych i eleganckich kaw z Etiopii – propozycja łącząca etiopski terroir z francuską precyzją palenia.