Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami Bonanza z kodem Bonanza

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Tanat Coffee

Tanat Coffee Etiopia Alo Bombe [ZFWA] filtr 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do metod przelewowych

Drip Chemex AeroPress Ekspres Przelewowego French Press
Ta kawa to profil przelewowy light. Jest rekomendowana do metod takich jak Drip V60, Chemex, AeroPress, ekspres przelewowy oraz French Press.
  • • Data palenia: 05.10.2026
  • • Profil smakowy: jaśmin | biała brzoskwinia | herbata sencha
  • • Odmiana i proces: JARC 74158 | washed (ZFWA)

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 89,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa ziarnista Specialty Alo Bombe [ZFWA] 200 g – Etiopia z nutami jaśminu, białej brzoskwini i herbaty sencha

    • Data palenia: 05.10.2026
    • Palarnia: Tanat Coffee
    • Region: Sidama, Bensa – Bombe
    • Odmiana / Proces: JARC 74158 / Washed (ZFWA)
    • Producent: Tamiru Tadesse (Alo Coffee)
    • Profil: Jaśmin, Biała brzoskwinia, Herbata sencha
    • Typ palenia: Metody przelewowe (Drip / Chemex / AeroPress)

    Etiopia Alo Bombe [ZFWA] to wybitna kawa przelewowa pochodząca z regionu Sidama, Bensa – Bombe. Za produkcję odpowiada wizjonerski producent Tamiru Tadesse z Alo Coffee, dbający o najwyższą staranność upraw i selekcji ziaren. Ziarna odmiany JARC 74158 poddano innowacyjnemu procesowi obróbki na mokro (Zero Fermentation Washed), co nadaje naparowi niezwykłą głębię i nieskazitelnie czysty profil. Wypalona jasno przez palarnię Tanat Coffee, w filiżance zachwyca wyrazistymi nutami eleganckiego jaśminu, słodkiej białej brzoskwini oraz odświeżającej herbaty sencha.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Metody przelewowe (V60 / Drip): Doza: 15g kawy / 250ml wody. Temperatura wody: 92–94°C. Czas parzenia: 2:30–2:45 min. Mielenie średnio-grube. Podkreśli kwiecistą naturę i herbaciano-cytrusowy profil kawy.
    • Chemex: Doza: 30g kawy / 500ml wody. Czas parzenia: 3:30–4:00 min. Temperatura wody: 94°C. Mielenie grubsze. Uzyskasz niezwykle gładki, przejrzysty i aromatyczny napar.
    • AeroPress: Doza: 14g kawy / 200ml wody. Czas parzenia: 2:00 min. Temperatura: 92°C. Mielenie średnie. Wydobędzie wyjątkową owocową soczystość i słodycz brzoskwini.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–90 ppm), aby w pełni uwolnić delikatne nuty jaśminu.
    • Zbyt niska ekstrakcja i cierpkość? Zmiel ziarno drobniej lub podnieś temperaturę wody do 94°C.
    • Chcesz wydobyć więcej owocowej słodyczy? Pozwól kawie lekko ostygnąć – z każdym stopniem mniej brzoskwiniowa słodycz staje się bardziej wyrazista.
    • Przepłucz papierowy filtr gorącą wodą przed parzeniem metod przelewowych.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla pasjonatów metod przelewowych oraz wyrafinowanych, „herbacianych” profili specialty. Jeśli cenisz sobie innowacyjne procesy obróbki, krystaliczną czystość smaku i unikalne połączenie kwiatowej elegancji z owocową słodyczą – Alo Bombe [ZFWA] spełni Twoje oczekiwania.

    FAQ – Czym zachwyca Etiopia Alo Bombe?

    Na czym polega proces ZFWA (Zero Fermentation Washed)?

    Zero Fermentation Washed to innowacyjna metoda obróbki mytej bez etapu tradycyjnej fermentacji w zbiornikach. Dzięki temu kawa nie nabiera nut fermentacyjnych, zachowując wyjątkowo czysty, naturalny smak ziarna prosto z wysokogórskich upraw w Bensa.

    Co gwarantuje wysoka ocena SCA 88 punktów?

    Wynik 88 punktów w skali Specialty Coffee Association klasyfikuje ziarno w grupie wybitnych mikrolotów. Świadczy to o najwyższym poziomie czystości naparu, złożonej strukturze oraz perfekcyjnie opanowanym procesie obróbki i selekcji ziaren.

    O palarni Tanat Coffee

    Tanat Coffee to rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która skupia się na wyszukiwaniu wyjątkowych lotów z unikalnymi procesami obróbki. Ich podejście opiera się na wydobyciu pełnej słodyczy oraz złożonego profilu aromatycznego ziaren poprzez precyzyjne, jasne wypały stworzone dla najbardziej wymagających miłośników przelewów.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 05.10.2026
      • Producent Tanat Coffee
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/10
      • Kraj pochodzenia Etiopia
      • Profil smaku Kwiatowo-owocowy
      • Obróbka mokra / washed
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 200g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica