Tanat Coffee / Kawa

Tanat Coffee Etiopia Alo [Alache Natural] omniroast 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.03.05
Metody parzenia: zaparzysz ją każdą metodą
Profil smakowy: jeżyna | skórka pomarańczy | czarna herbata
Odmiana i proces: 74158 | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

74,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Alo [Alache Natural] 200 g – Etiopia z nutami jeżyn, skórki pomarańczy i czarnej herbaty – Palarnia Tanat Coffee

Data palenia

2026.03.05

Palarnia

Tanat Coffee

Pochodzenie

Etiopia

Region

Bensa

Producent

Tamiru Tadesse

Farma

Odmiana

74158

Uprawy

2400-2550 m n.p.m.

Proces

natural

Typ palenia

omniroast – przelew, espresso, kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

jeżyny,
skórka pomarańczy,
czarna herbata

Ocena SCA
88 pkt

Etiopia Alo Alache natural – jeżyny, skórka pomarańczy i czarna herbata

Intensywna, owocowa Etiopia od Tamiru Tadesse z regionu Bensa. Odmiana 74158 i proces natural podkreślają jej leśną słodycz i cytrusową świeżość. Wypalona średnio przez Tanat Coffee jako omniroast. Soczyste jeżyny łączą się z aromatyczną skórką pomarańczy i wytrawną czarną herbatą.

Profil smakowy

Jeżyny – soczysta, leśna słodycz z delikatną cierpkością.
Skórka pomarańczy – aromatyczna, cytrusowa nuta z lekką goryczką.
Czarna herbata – wytrawna, taninowa struktura finiszu.
Pełne body, długi finisz – gęsta konsystencja z herbaciano-owocowym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz leśne, owocowe profile natural.
Cenisz etiopskie kawy za ich złożoność.
Parzysz w przelewie, espresso lub kawiarce.
Szukasz uniwersalnej kawy omniroast.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz czyste, delikatne profile washed.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie omniroast – uniwersalne do wszystkich metod:

V60: 18g/270ml, mielenie ~22–24, 93°C, 2:30–3:00
Chemex: 30g/500ml, mielenie ~25–28, 92–96°C, 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 90–93°C, 1:30–2:00
Espresso: 18g/36g, mielenie ~10–14, 92–94°C, 25–30s
Kawiarka: 15g/200ml, mielenie ~14–16, woda pod zawór, ~3–4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Bensa, Etiopia (2400-2550 m n.p.m.).
Odmiana: 74158 – ceniona za złożoność.
Proces: Natural – dla owocowej intensywności.
Palarnia: Tanat Coffee.
Opakowanie: 200 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało owocowości? Zmiel drobniej.
Zbyt intensywna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla natural.
Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.

Etiopska leśno-cytrusowa uczta

Alo Alache od Tanat Coffee to esencja etiopskiego natural – jeżyny, skórka pomarańczy i czarna herbata w intensywnej, złożonej formie. Odmiana 74158, proces natural i średnie palenie tworzą uniwersalną kawę omniroast. Dla miłośników leśnych owoców.