Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami Bonanza z kodem Bonanza

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Standout Coffee

Standout Kolumbia David Ruben Gomez Gentle Washed Gesha filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 07.07.2026
  • • Profil smakowy: Rumianek | Morela | Mandarynka | Miód
  • • Odmiana i proces: Gesha | Gentle Washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

129,12 zł
Cena regularna: 151,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 151,90 zł

Więcej informacji

Kawa Standout Kolumbia David Ruben Gomez Gesha filter 250 g – Kolumbia z nutami rumianku, moreli i miodu


  • Data palenia: 07.07.2026
  • Palarnia: Standout Coffee
  • Pochodzenie: Kolumbia (Huila)
  • Stacja mycia / Producent: Finca El Refugio / David Ruben Gomez
  • Wysokość uprawy: 1960 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Gesha
  • Proces obróbki: Gentle Washed
  • Profil sensoryczny: Rumianek, Morela, Mandarynka, Miód, Wiśnia
  • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

David Ruben Gomez Gesha ze szwedzkiej palarni Standout Coffee to kolejna wyjątkowa odsłona mytej Kolumbii w tym sezonie. Kawa pochodzi z cenionej farmy Finca El Refugio, zlokalizowanej w regionie Huila, gdzie surowiec dostarcza utytułowany producent David Ruben Gomez uprawiający krzewy na dużej wysokości 1960 m n.p.m. Farma ta słynie z produkcji niezwykle ekspresyjnych, czystych i owocowych kaw, co w pełni potwierdza ten wypał. W filiżance dominują nuty delikatnego rumianku, dojrzałej moreli, soczystej mandarynki oraz aksamitnego miodu z akcentem wiśni. To niezwykle czysta, owocowa i pełna życia propozycja do wszystkich metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 17g kawy / 280ml wody. Czas parzenia: 2:30 – 3:00 min. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 16g kawy / 250ml wody. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
  • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 92–93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 60–90 ppm), aby w pełni uwolnić czysty, kwiatowo-owocowy profil.
  • Kawy odmiany Gesha z Kolumbii świetnie reagują na umiarkowaną temperaturę parzenia (91–93°C), która pozwala zachować czystość nut kwiatowych i cytrusowych.
  • Zbyt kwaśna? Zmiel nieco drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji.
  • Pragniesz głębszej słodyczy? Wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund) z użyciem świeżej wody.
  • Kawa zachwyca na ciepło, ale po lekkim ostudzeniu nuty moreli i miodowej słodyczy stają się jeszcze bardziej intensywne i wyraźne.

Dla kogo ta kawa?

Dla wielbicieli wyrazistych, czystych i owocowych kaw z Kolumbii o profilu pełnym elegancji i miodowej słodyczy. David Ruben Gomez Gesha to idealny wybór do V60, Chemex, AeroPress i French Press dla każdego, kto szuka w filiżance żywych nut rumianku, moreli i mandarynki. To pozycja obowiązkowa dla fanów nowoczesnego, owocowego ziarna specialty.


Częste pytania o David Ruben Gomez Gesha (FAQ)

Co oznacza proces "Gentle Washed"?

To niezwykle staranna metoda obróbki mytej, kładąca nacisk na precyzję i kontrolowaną delikatność. Owoce są odmiękczane w dniu zbioru, poddawane 30-godzinnej fermentacji, a następnie powoli suszone. Przekłada się to na wyjątkową czystość naparu oraz wydobycie pełnego potencjału odmiany Gesha.

Dlaczego ta kawa jest tak dobrze zbalansowana?

Połączenie wyjątkowego mikroklimatu farmy Finca El Refugio (1960 m n.p.m.), ponad 20-letniego doświadczenia Davida Rubena Gomeza oraz precyzyjnego wypału przez Standout Coffee pozwala uzyskać perfekcyjną harmonię między soczystą kwasowością, miodową słodyczą a czystym, kwiatowym aromatem.


O palarni Standout Coffee

Standout Coffee to szwedzka palarnia specialty coffee ze Sztokholmu, która powstała z pasji do odkrywania i wydobywania najlepszych cech kaw z różnych zakątków świata. Marka stawia na transparentność, świeżość palenia i bezpośrednie relacje z producentami. David Ruben Gomez Gesha to idealny przykład ich filozofii – kawa, która łączy wyjątkowe kolumbijskie terroir z precyzyjnym wypałem pod metody przelewowe, zachwycając czystością i bogactwem owocowych nut.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 07.07.2026
    • Producent Standout Coffee
    • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
    • Miesiąc palenia 2026/07
    • Kraj pochodzenia Kolumbia
    • Profil smaku Owocowa słodycz
    • Obróbka mokra / washed
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 250g
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica