Roastains Coffee

Roastains Etiopia Mind Blower 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 16.06.2026
• Profil smakowy: melon | czereśnia | prażone migdały
• Odmiana i proces: Bourbon | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

82,90 zł

Więcej informacji

Kawa Roastains Mind Blower Espresso 250 g - Etiopia z nutami melona, czereśni i prażonych migdałów

Data palenia: 16.06.2026
Palarnia: Roastains
Pochodzenie: Etiopia
Region: Uraga (Guji) – 2250-2300 m n.p.m.
Odmiana / Proces: Bourbon / Natural (sucha)
Profil: Melon, Czereśnia, Prażone migdały
Typ palenia: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / AeroPress

Mind Blower Espresso to kawa specialty z Etiopii, z regionu Uraga w strefie Guji (2250-2300 m n.p.m.), pochodząca od drobnych rolników z lokalnych stacji obróbki. Uprawiana z odmiany Bourbon, poddana obróbce naturalnej. Palenie pod espresso sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce i AeroPressie. W filiżance dominują słodki melon, soczysta czereśnia i prażone migdały – kawa o średnim body, gładkiej strukturze i niespotykanej czystości, która już od pierwszego łyka jest prawdziwym "mind blower".

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 26–30 sek. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne. Czereśnia i melon wyjdą na pierwszy plan.
Kawiarka: Doza: 10g kawy / 150ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne. Pokaże słodycz migdałów i owocową złożoność.
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 240ml wody. Czas parzenia: 1:45 min. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne. Podkreśli owocową kwasowość i długi finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty migdałów i melona.
Zbyt szybka ekstrakcja? Zmiel drobniej – czas ekstrakcji powinien wynosić 26-30 sekund.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników intensywnych owocowych doznań z ekspresu i kawiarki. Jeśli lubisz kawy słodkie, z nutami melona, czereśni i prażonych migdałów, Mind Blower Espresso 250 g będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się o poranku jako klasyczne espresso, po południu jako baza do słodkich kaw mlecznych, a także w kawiarce lub AeroPressie.

Częste pytania o Roastains Mind Blower (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Mind Blower"?

Nazwa oddaje intensywne, owocowe doznania, które towarzyszą już od pierwszego łyku. To kawa, która "rozsadza umysł" – słodycz dojrzałego melona, soczysta czereśnia i akcent prażonych migdałów tworzą niesamowicie czysty, owocowy profil. To prawdziwy "mind blower" dla miłośników intensywnych smaków z ekspresu i kawiarki.

Czym wyróżnia się kawa z Uraga i obróbka naturalna?

Uraga w strefie Guji to obszar położony wysoko w górach (2250-2300 m n.p.m.), znany z produkcji jednych z najbardziej cenionych etiopskich kaw. Obróbka naturalna (sucha) – wiśnie są suszone w całości na podniesionych stołach przez około trzy tygodnie – podkreśla intensywność czerwonych owoców, nadaje syropową teksturę i utrwala wyjątkowe cechy wysokogórskiego terroir.

O palarni Roastains

Roastains to polska palarnia kawy specialty, która stawia na świeże palenie i wyjątkowe profile sensoryczne. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Mind Blower Espresso to kwintesencja tego podejścia – kawa czysta, owocowa i niezawodna, idealna do ekspresu i metod alternatywnych.