People Possession

People Possession Essential Standards [CHERRY] omniroast 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.06.01
Metody parzenia: zaparzysz ją każdą metodą
Profil smakowy: wiśnia
Odmiana i proces: Red Bourbon | anaerobic natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

69,90 zł

Więcej informacji

Kawa People Possession Essential Standards [CHERRY] Omni 200g – Rwanda z nutami wiśni

Data palenia

2026.06.01

Palarnia

People Possession

Pochodzenie

Rwanda, Western Province – 1700-2100 m n.p.m.

Farma / Producent

BAHO Coffee Smallholders

Odmiana / Proces

Red Bourbon / Anaerobic Natural

Profil

Wiśnia

Typ palenia

Omni (przelew / espresso / kawiarka)

People Possession Essential Standards [CHERRY] to kawa specialty z Rwandy, z Western Province (1700-2100 m n.p.m.), pochodząca od drobnych rolników BAHO Coffee. Uprawiana z odmiany Red Bourbon, poddana obróbce Anaerobic Natural. Uniwersalne palenie (Omni) People Possession sprawdza się w przelewie, kawiarce, a nawet w espresso. W filiżance dominuje soczysta wiśnia – kawa czysta, owocowa i niezwykle przyjemna. Minimal Range: 0% designu, 100% Possession. Puszka jest podstawowa, aby kawa nie musiała być.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92-94°C. Podkreśli słodycz wiśni.
Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 36-40ml. Mielenie ~8-12, temperatura 92-93°C, czas 26-30s. Wiśniowe nuty wyjdą na pierwszy plan.
Kawiarka: 10g kawy / 150ml wody. Mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem. Pokaże owocową słodycz i gładkość.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić słodycz wiśni.
Brakuje owocowości? Użyj temperatury 93-94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa dla miłośników owocowych, wiśniowych profili. Jeśli lubisz kawy słodkie, z wiśniowym akcentem i gładkim body, Essential Standards [CHERRY] będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki uniwersalnemu paleniu sprawdzi się o poranku w kawiarce, po południu w przelewie, a wieczorem jako espresso.

Częste pytania o Essential Standards [CHERRY] (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Essential Standards [CHERRY]"?

Essential Standards to linia kaw People Possession, która stawia na prostotę i czystość smaku – 0% designu, 100% Possession. [CHERRY] oznacza główny profil smakowy – soczystą, słodką wiśnię, która dominuje w filiżance. Puszka jest podstawowa, aby kawa nie musiała być.

Czym wyróżnia się proces Anaerobic Natural i kawa od BAHO Coffee Smallholders?

BAHO Coffee to grupa drobnych rolników z Western Province w Rwandzie, uprawiająca kawę na wysokościach 1700-2100 m n.p.m. Proces Anaerobic Natural (beztlenowa naturalna) polega na fermentacji wiśni w szczelnych pojemnikach bez dostępu tlenu, a następnie suszeniu w całości. Dzięki temu kawa zyskuje intensywnie owocowy, wiśniowy profil, który jest charakterystyczny dla tej linii Essential Standards.

O palarni People Possession

People Possession to palarnia kawy specialty, która stawia na wyjątkowe profile sensoryczne i bezpośrednie relacje z producentami. Essential Standards to linia, która redukuje wizualny szum do minimum – 0% designu, 100% Possession. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Essential Standards [CHERRY] to kwintesencja tego podejścia – kawa czysta, owocowa i niezawodna, idealna zarówno do przelewu, jak i espresso.