Manhattan Coffee Roasters

Manhattan Coffee Kolumbia Sweet Valley filtr 250 g OUTLET [kod: DOSTAWA-0]

Przejdź do sekcji Opinie

DARMOWA DOSTAWA • KOD: DOSTAWA-0

Polecamy do

• Data palenia: 08.05.2026
• Profil smakowy: candy apple | śliwka | hibiskus
• Odmiana i proces: Colombia | naturalny

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

93,42 zł

Cena regularna: 109,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 109,90 zł

Więcej informacji

Kawa Manhattan Sweet Valley Filter 250g - Kolumbia z nutami candy apple, śliwki i hibiskusa

Data palenia: 08.05.2026
Palarnia: Manhattan Coffee Roasters
Pochodzenie: Kolumbia
Region: Valle del Cauca
Odmiana / Proces: Colombia / Natural
Profil: Candy apple, Śliwka, Hibiskus
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Sweet Valley od holenderskiej palarni Manhattan Coffee Roasters to kultowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach z Kolumbii z regionu Valle del Cauca (Finca Potosi / Cafe Granja La Esperanza, 1800 m n.p.m.), poddanych tradycyjnej obróbce na sucho (natural). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle gładki, czysty napar. W filiżance znajdziesz słodkie candy apple, dojrzałą śliwkę oraz orzeźwiający hibiskus – kawa o aksamitnym ciele i zbalansowanym smaku, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:40 – 3:00 min. Temperatura wody: 94–96°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz candy apple i owocowy charakter.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube, temperatura 92–96°C. Czas parzenia 3:30–4:00. Wydobędzie aksamitną gładkość i czysty, owocowy finisz.
AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 90–93°C. Czas 1:30 – 2:00. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, owocowego charakteru.
French Press: 15g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 92–96°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełne, cięższe body i maksymalną, deserową słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia.
Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (95–96°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych i słodkich smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają bezpiecznej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty candy apple, śliwki oraz gładkie body z akcentem hibiskusa – Sweet Valley Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku z ekspresu przelewowego, jak i w popołudniowym dripie.

Częste pytania o Manhattan Sweet Valley (FAQ)

Co wyróżnia farmę Finca Potosi i producenta Cafe Granja La Esperanza?

Cafe Granja La Esperanza to światowi pionierzy w dziedzinie uprawy oraz procesowania kawy specialty. Finca Potosi była pierwszą z ich farm przekształconą na produkcję organiczną i specialty. Dzięki precyzyjnej kontroli procesów fermentacji i suszenia, ziarna z Potosi słyną z powtarzalnej, wybitnej słodyczy oraz niezwykle bogatego profilu owocowego.

Jak kontrolowana obróbka Natural wpływa na smak ziaren?

Proces ten obejmuje krótki, 15-godzinny etap fermentacji, po którym owoce są suszone przez 72 godziny w specjalnych osuszaczach powietrza (dehumidifierach). Taka kontrola chroni ziarno przed niepożądaną, zbyt ostrą fermentacją, nadając naparowi konfiturową słodycz i nuty candy apple oraz dojrzałej śliwki przy zachowaniu doskonałej klarowności.

O palarni Manhattan Coffee Roasters

Manhattan Coffee Roasters to holenderska palarnia kawy specialty z Rotterdamu, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z selekcją wyjątkowych mikrolotów z całego świata. Sweet Valley to doskonały przykład ich filozofii – kolumbijska kawa o jabłkowo-śliwkowym, zbalansowanym profilu idealnym do przelewu.