HAYB Się Przelewa Owoc filtr 1 kg

Soczysta Rwanda w serii Się Przelewa – owoce i letnia rześkość

Się Przelewa Owoc to propozycja od warszawskiej palarni HAYB dla fanów radosnych, owocowych naparów. Ziarna z Rwandy obrabiane metodą natural dostarczają wysokiej słodyczy i soczystości przypominającej dojrzałe polskie owoce pestkowe. To kawa "effortless specialty" – zaprojektowana tak, by smakowała doskonale niezależnie od tego, czy parzysz ją precyzyjnie w dripie, czy szybko w domowym ekspresie przelewowym.

Profil smakowy

• Owoce – żywe nuty soczystych owoców, jak dojrzałe śliwki czy czereśnie.
• Wysoka słodycz – naturalna baza wynikająca z procesu obróbki na sucho.
• Doskonały balans – harmonijne przejście od owocowej kwasowości do słodkiego finiszu.
• Czysty finisz – lekkość naparu, która zachęca do kolejnego łyku.

Dla kogo jest ta kawa?

• Szukasz owocowej kawy, która nie jest zbyt "agresywna" w swojej kwasowości.
• Parzysz kawę w dripperze, AeroPressie lub ekspresie przelewowym i lubisz rześkie profile.
• Chcesz spróbować klasycznej Rwandy w przystępnym, codziennym wydaniu.
• Lubisz kawy obrabiane metodą natural za ich słodycz i owocowy charakter.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz ciężkich nut czekolady, orzechów lub bardzo niskiej kwasowości (wtedy wybierz wersję Klasyk).

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry:

V60: 18g/300ml, mielenie ~23 (Comandante), 92–94°C, czas 2:45–3:00
Moccamaster: Standardowa doza 60g/1l, mielenie średnie, woda przefiltrowana.
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26, 90–94°C, czas 1:45–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 92–94°C, 4 minuty

Fakty, które warto znać:

• Pochodzenie: Rwanda – klasyka afrykańskich kaw owocowych.
• Seria: Się Przelewa – linia kaw od HAYB, która ma być prosta w obsłudze i zawsze smaczna.
• Proces: Natural – owoce schły w całości na słońcu, co wzmocniło ich słodycz i owocowy charakter.
• Palarnia: HAYB – mistrzowie nowoczesnego i przystępnego podejścia do kawy specialty.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
• Temperatura 92–94°C – pozwoli zachować rześkość owoców bez nadmiernej ekstrakcji goryczy.
• Zbyt kwaśna? Zmiel nieco drobniej lub wydłuż czas parzenia.
• Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę wody o 2°C.

Twoja owocowa codzienność

Się Przelewa Owoc to kawa, która udowadnia, że profil owocowy może być przystępny i idealnie zbalansowany. Zamów opakowanie 250 g na coffeelove.pl i wprowadź odrobinę owocowego słońca do swojej porannej rutyny!