Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Peru Roger Chilcon filtr 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 11.06.2026
• Profil smakowy: pomarańcza | herbata rumiankowa | orzechy nerkowca
• Odmiana i proces: Caturra, Pache | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

84,90 zł

Więcej informacji

Kawa Father's Coffee Peru Roger Chilcon 250 g z nutami pomarańczy, herbaty rumiankowej i orzechów nerkowca

Data palenia: 11.06.2026
Palarnia: Father's Coffee
Pochodzenie: Peru
Region: El Diamante / San José de Lourdes (1900–2000 m n.p.m.)
Odmiana / Proces: Caturra, Pache / Washed
Profil: Pomarańcza, Herbata rumiankowa, Orzechy nerkowca
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / French Press

Peru Roger Chilcon od czeskiej palarni Father's Coffee to kultowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach z Peru (farma Roger Chilcon w regionie El Diamante), poddanych tradycyjnej obróbce na mokro (washed). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle gładki, czysty napar. W filiżance znajdziesz soczystą pomarańczę, delikatną herbatę rumiankową oraz słodkie orzechy nerkowca – kawa o aksamitnym ciele i zbalansowanym smaku, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:40 – 3:10 min. Temperatura wody: 93–95°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz orzechów nerkowca.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube, temperatura 92–95°C. Czas parzenia 3:30–4:00. Wydobędzie aksamitną gładkość i czysty, rumiankowy finisz.
AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92°C. Czas 1:30 – 2:00. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, pomarańczowego charakteru.
French Press: 16g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 93–95°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełne, cięższe body i maksymalną, deserową słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 50–100 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia.
Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (94–95°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników subtelnych, cytrusowo-herbacianych smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają bezpiecznej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty pomarańczy, herbaty rumiankowej oraz orzechów nerkowca – Peru Roger Chilcon Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku z ekspresu przelewowego, jak i w popołudniowym dripie.

Częste pytania o Father's Coffee Peru Roger Chilcon (FAQ)

Do jakich metod parzenia najlepiej sprawdzi się ta kawa?

Peru Roger Chilcon wypalona jest z myślą o metodach przelewowych i filtracyjnych (V60, Chemex, Kalita Wave, AeroPress, French Press oraz ekspresy przelewowe). Jasny stopień palenia pozwala w pełni wyeksponować jej subtelny, herbaciano-cytrusowy profil sensoryczny.

Kim jest producent Roger Chilcon Flores i co wyróżnia jego farmę?

Roger Chilcon Flores to peruwiański rolnik prowadzący niewielką, 3-hektarową farmę w regionie El Diamante. Uprawy prowadzone są na imponującej wysokości blisko 2000 m n.p.m. w naturalnym cieniu drzew, co przekłada się na powolny wzrost owoców, ich wyjątkową gęstość oraz wysoką czystość i słodycz naparu.

O palarni Father's Coffee

Father's Coffee Roastery to uznana czeska palarnia kawy specialty z Ostrawy, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z pasją i precyzją palenia. Peru Roger Chilcon to doskonały przykład ich filozofii – peruwiańska kawa o cytrusowo-orzechowym, zbalansowanym profilu idealnym do przelewu.