Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa DPD Pickup na wszystkie kawy z kodem DPD

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

DAK

DAK Kolumbia Casa Tropical 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Ekspresu Ciśnieniowego Polecamy do Ekspresu Automatycznego Polecamy do Kawiarki Polecamy do AeroPressa
  • Data palenia: 19.06.2026
  • Profil smakowy: Owoce tropikalne | Jagody | Trawa cytrynowa
  • Odmiana i proces: Field Blend | Exp. Washed (Eksperymentalna)

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 299,90 zł

Więcej informacji

Kawa Dak Coffee Roasters Casa Tropical 1 kg - Kolumbia z nutami tropikalnych owoców, jagód i trawy cytrynowej


  • Data palenia: 19.06.2026
  • Palarnia: Dak Coffee Roasters
  • Pochodzenie: Kolumbia, Finca Los Nogales
  • Farma / Producent: Finca Los Nogales / Oscar Hernandez
  • Odmiana / Proces: Typica, Caturra, Cenicafe / Experimental Washed
  • Profil: Tropikalne owoce, Jagody, Trawa cytrynowa
  • Typ palenia: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / AeroPress

Casa Tropical to kawa specialty z Kolumbii, z farmy Finca Los Nogales, prowadzonej przez Oscara Hernandeza. To eksperymentalna mieszanka odmian Typica, Caturra i Cenicafe, poddana autorskiej obróbce Experimental Washed. Palenie pod espresso sprawdza się w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce i AeroPressie. W filiżance dominują tropikalne owoce, jagody i trawa cytrynowa – kawa funky, zabawna i eksperymentalna. To mega blend, co oznacza, że między partiami mogą pojawiać się subtelne różnice.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 26–30 sek. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne. Tropikalne owoce i jagody wyjdą na pierwszy plan.
  • Kawiarka: Doza: 10g kawy / 150ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne. Pokaże słodycz owoców i trawę cytrynową.
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 240ml wody. Czas parzenia: 1:45 min. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne. Podkreśli owocową złożoność i długi finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
  • Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty jagód.
  • Zbyt szybka i kwaśna? Zmiel drobniej – czas ekstrakcji powinien wynosić 26–30 sekund.

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa dla miłośników eksperymentalnych, owocowych profili z nutami tropikalnych owoców, jagód i trawy cytrynowej. Jeśli lubisz kawy funky, z wyższą kwasowością i wyrazistym charakterem, Casa Tropical będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod espresso sprawdzi się o poranku jako klasyczne espresso, po południu jako baza do napojów mlecznych, a wieczorem w kawiarte lub AeroPressie.


Częste pytania o Casa Tropical (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Casa Tropical"?

Nazwa oddaje tropikalny, owocowy charakter tej kawy – w filiżance dominują nuty tropikalnych owoców, jagód i trawy cytrynowej. "Casa Tropical" to kawa, która przenosi w tropikalne klimaty, łącząc eksperymentalny profil z kolumbijskim terroir.

Czym wyróżnia się proces Experimental Washed?

Experimental Washed to autorska metoda obróbki Oscara Hernandeza z Finca Los Nogales – wysokoprzetworzone kawy, które łączą klasyczne mycie z eksperymentalnymi technikami fermentacji. To mega blend odmian Typica, Caturra i Cenicafe, co oznacza, że między partiami mogą pojawiać się subtelne różnice. Efektem jest kawa funky, zabawna i pełna tropikalnych nut – idealna dla poszukiwaczy nowych doznań.


O palarni Dak Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters to palarnia kawy specialty z Amsterdamu, która stawia na wyjątkowe profile sensoryczne i bezpośrednie relacje z producentami. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Casa Tropical to kwintesencja tego podejścia – kawa eksperymentalna, owocowa i niezawodna, idealna do espresso.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 19.06.2026
    • Producent DAK Coffee Roasters
    • Metoda parzenia tradycyjne / ekspres, kawiarka
    • Miesiąc palenia 2026/06
    • Kraj pochodzenia Kolumbia
    • Profil smaku Owocowa kwasowość
    • Obróbka mokra / washed
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 1 kg
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica