Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
DAK

DAK Boliwia Pearl Drops filter 125 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 11.06.2026
  • • Profil smakowy: kwiaty | kwiat cytryny | biała herbata
  • • Odmiana i proces: Geisha | washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 143,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa Dak Coffee Roasters Pearl Drops Filter 125g – Boliwia z nutami kwiatów, kwiatu cytryny i białej herbaty

    • Data palenia: 11.06.2026
    • Palarnia: Dak Coffee Roasters
    • Pochodzenie: Boliwia
    • Farma / Producent: Finca Alasitas / rodzina Los Rodriguez
    • Odmiana / Proces: Geisha / Washed
    • Profil: Kwiaty, Kwiat cytryny, Biała herbata
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

    Dak Coffee Roasters Pearl Drops to wyjątkowa kawa specialty z Boliwii, z farmy Finca Alasitas prowadzonej przez rodzinę Los Rodriguez – z lotu wybranego podczas corocznej wizyty. Uprawiana z odmiany Geisha, poddana mytej obróbce (washed). Jasne palenie pod filtr pozwala uzyskać niezwykle czysty i elegancki napar. W filiżance znajdziesz delikatne kwiaty, świeży kwiat cytryny oraz subtelną białą herbatę z długim, czystym finiszem – to już czwarty rok współpracy z tą rodziną, a myte Geishe to coś, na co czekamy najbardziej każdego roku.

    Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

    • V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Podkreśli kwiatowość i nuty białej herbaty.
    • Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Wydobędzie czystość kwiatu cytryny i elegancję profilu.
    • AeroPress: 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 91°C, czas 2:00 min. Pokaże delikatność i długi, czysty finisz.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
    • Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty kwiatów i białej herbaty.
    • Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93–94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

    Dla kogo ta kawa?

    Dla każdego miłośnika eleganckich, kwiatowo-herbacianych profili Geishy. Jeśli lubisz kawy czyste, delikatne, z nutami kwiatów, kwiatu cytryny i białej herbaty, Pearl Drops będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

    Częste pytania o Pearl Drops (FAQ)

    Dlaczego ta kawa nazywa się "Pearl Drops"?

    Nazwa oddaje elegancki, delikatny charakter tej kawy – mytej Geishy od rodziny Los Rodriguez z Boliwii. Jak perłowe krople, które spływają w filiżance, pozostawiając kwiatowy, cytrusowy i herbaciany ślad. To kawa, na którą Dak Coffee Roasters czeka co roku podczas corocznej wizyty.

    Czym wyróżnia się Geisha z Boliwii i proces Washed?

    Odmiana Geisha jest ceniona za wyjątkową elegancję, jasną kwasowość i złożone nuty kwiatowo-owocowe. Myta obróbka (Washed) podkreśla czystość i klarowność profilu, pozwalając wydobyć pełnię kwiatowego i herbacianego charakteru. Finca Alasitas prowadzona przez rodzinę Los Rodriguez to miejsce, które od czterech lat dostarcza Dak Coffee Roasters jedne z najbardziej wyczekiwanych kaw – zwłaszcza myte Geishe.

    O palarni Dak Coffee Roasters

    Dak Coffee Roasters to palarnia kawy specialty z Amsterdamu, która stawia na wyjątkowe profile sensoryczne i bezpośrednie relacje z producentami. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Pearl Drops to kwintesencja tego podejścia – kawa elegancka, kwiatowa i niezawodna, idealna do przelewowych metod parzenia.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 11.06.2026
      • Producent DAK Coffee Roasters
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/06
      • Kraj pochodzenia Boliwia
      • Profil smaku Kwiatowo-owocowy
      • Obróbka mokra / washed
      • Stopień palenia jasny
      • Waga 125g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica