Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Serce Kawy

Serce Kawy Etiopia Miłość filter 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 20.08.2026
  • • Profil smakowy: Brzoskwinia | Truskawki | Cukierki
  • • Odmiana i proces: 74158 | Natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 209,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa Serce Kawy MIŁOŚĆ filter 1 kg – Etiopia z nutami brzoskwini, truskawek i cukierków

    • Data palenia: 20.08.2026
    • Palarnia: Serce Kawy
    • Pochodzenie: Etiopia (Sidamo)
    • Stacja mycia / Producent: Shantawene Gafisse
    • Wysokość uprawy: 2190 m n.p.m.
    • Odmiana botaniczna: 74158
    • Proces obróbki: Naturalna
    • Profil sensoryczny: Brzoskwinia, Truskawki, Cukierki
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

    MIŁOŚĆ FILTER od palarni Serce Kawy to etiopska kawa specialty pochodząca ze stacji mycia Shantawene Gafisse w regionie Sidamo, uprawiana na wysokości 2190 m n.p.m. na odmianie 74158. Powolne dojrzewanie owoców na tej wysokości buduje niezwykłą złożoność i intensywność smaku. Stacja Gafisse zasłynęła na światowej scenie, między innymi dzięki obróbce kawy wyróżnionej w Cup of Excellence Ethiopia. Poddana starannemu procesowi Naturalnemu, kawa daje profil pełen soczystej brzoskwini, słodkich truskawek i nut cukierków – harmonijny, pełen lekkości i elegancji. To kawa o wyjątkowej delikatności, ale też głębi, do której wraca się nie tylko dla smaku, ale dla emocji i chwili zatrzymania. Idealna do wszystkich metod przelewowych.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:30 – 3:00 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
    • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
    • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowo-słodki profil.
    • Kawy z Etiopii z procesem naturalnym lubią wyższą temperaturę – 93–94°C wydobędzie z nich pełnię owocowej słodyczy i kwiatowej elegancji.
    • Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
    • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
    • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty brzoskwini i truskawek stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla miłośników słodkich, owocowych i eleganckich kaw z Etiopii. MIŁOŚĆ FILTER to propozycja dla osób ceniących sobie czystość, delikatność i wyrazisty profil – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance owocowej słodyczy i długiego finiszu. Nie polecamy osobom preferującym ciemne, gorzkie profile.

    Częste pytania o MIŁOŚĆ FILTER (FAQ)

    Czym wyróżnia się stacja Shantawene Gafisse?

    Stacja mycia Shantawene Gafisse znajduje się w regionie Sidamo w Etiopii na wysokości 2190 m n.p.m. Za tą kawą stoi społeczność 940 lokalnych farmerów, którzy wspólnie tworzą wyjątkowy charakter regionu Shantawene. Stacja zasłynęła na światowej scenie, między innymi dzięki obróbce kawy wyróżnionej w Cup of Excellence Ethiopia. Dzięki starannej uprawie i naturalnemu procesowi, kawy z Shantawene zachwycają czystością, owocową słodyczą i kwiatową elegancją.

    Dlaczego proces Naturalny jest ważny dla tej kawy?

    Proces Naturalny (suszony w owocu) pozwala kawie rozwinąć intensywną owocowość, słodycz i pełne body, podkreślając naturalne cechy odmiany 74158 oraz terroir regionu Sidamo. Dzięki tradycyjnemu procesowi suszenia na słońcu, kawa zyskuje profil pełen brzoskwini, truskawek i cukierków – z wyrazistą, owocową słodyczą i długim, delikatnym finiszem.

    O palarni Serce Kawy

    Serce Kawy to polska palarnia specialty coffee, która z pasją wybiera i wypala kawy z różnych zakątków świata, kładąc ogromny nacisk na jakość, transparentność i relacje z producentami. W swojej ofercie Serce Kawy łączy klasyczne profile z eksperymentalnymi procesami, dostarczając kawę, która zachwyca czystością, złożonością i wyjątkowym charakterem. MIŁOŚĆ FILTER to przykład ich filozofii – kawa, która łączy etiopski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając słodyczą, owocowością i elegancją.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 20.08.2026
      • Producent Serce Kawy - Heart Shaped Coffee
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/08
      • Kraj pochodzenia Etiopia
      • Profil smaku Owocowa słodycz
      • Obróbka sucha / natural
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 1 kg
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica