Roastains Coffee

Roastains Honduras Bold One filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 28.06.2026
• Profil smakowy: Syrop klonowy | Orzech laskowy | Karmel
• Odmiana i proces: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

57,90 zł

Więcej informacji

Kawa Roastains Bold One Filter 250g – Honduras z nutami syropu klonowego, orzecha laskowego i karmelu

Data palenia: 28.06.2026
Palarnia: Roastains
Pochodzenie: Honduras
Region: El Paraiso, Santa Barbara, Lempira, Copan, Ocotepeque
Odmiana / Proces: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon / Washed
Profil: Syrop klonowy, Orzech laskowy, Karmel
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Roastains Honduras Bold One to kawa specialty z Hondurasu, pochodząca od farmerów zrzeszonych w Specialty Program of Becamo (1300-2067 m n.p.m.). Starannie wyselekcjonowane ziarna poddane obróbce na mokro (washed) oferują niezwykle czysty i zbalansowany napar. W filiżance znajdziesz słodki syrop klonowy, kremowy orzech laskowy oraz aksamitny karmel – kawa o pełnym body, klasycznym deserowym charakterze i niskiej kwasowości, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie pomoże uwypuklić słodycz karmelu i syropu klonowego.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 93°C. Wydobędzie czystość orzecha laskowego i gładką strukturę.
AeroPress: 16g kawy / 250ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 90°C. Pozwoli na wydobycie aksamitnego body i długiego, słodkiego finiszu.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno grubiej, by wydobyć jeszcze więcej słodyczy karmelu.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93–94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników klasycznych, słodkich profili o niskiej kwasowości, którzy szukają niezawodnej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty syropu klonowego, orzecha laskowego i karmelu – Honduras Bold One Cię zachwyci. Sprawdzi się doskonale w dripie, Kalicie, Chemexie i AeroPressie.

Częste pytania o Honduras Bold One (FAQ)

Co oznacza nazwa "Bold One"?

Nazwa "Bold One" (śmiały, odważny) oddaje zdecydowany, pełny charakter tej kawy – o wyrazistej słodyczy i klasycznym, deserowym profilu. To kawa, która udowadnia, że tradycyjny profil w przelewach potrafi zachwycić swoją głębią i gładkością.

Czym wyróżnia się Specialty Program of Becamo?

Specialty Program of Becamo to inicjatywa wspierająca honduraskich producentów w selekcji jakościowych partii, obróbce i przygotowaniu kawy do eksportu. Dzięki temu ziarna trafiają do jednej, spójnej selekcji, a program pomaga farmerom osiągać wyższe ceny za ziarno i rozwijać jakość upraw.

O palarni Roastains

Roastains to polska palarnia kawy specialty, która stawia na świeże palenie i wyjątkowe profile sensoryczne. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Honduras Bold One to kwintesencja tego podejścia – kawa klasyczna, słodka i niezawodna, idealna do alternatywnych metod parzenia.