Paloma Coffee

Paloma Coffee Espresso Blend 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.05
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, AeroPress
Profil smakowy: czekolada 70% | orzech włoski | suszona gruszka
Odmiana i proces: Catuai, Mundo Novo | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

145,90 zł

Kawa Paloma Coffee Espresso Blend 1 kg – z nutami czekolady 70%, orzecha włoskiego i suszonej gruszki

Data palenia

2026.05.05

Palarnia

Paloma Coffee

Pochodzenie

Brazylia – 1300-1400 m n.p.m.

Odmiana / Proces

Catuai, Mundo Novo / Natural

Profil

Czekolada 70%, Orzech włoski, Suszona gruszka

Typ palenia

Ekspres / Kawiarka / AeroPress (ciemniejsze palenie)

ESPRESSO BLEND to wyjątkowa mieszanka kaw pochodzących z Brazylii, uprawianych na wysokości 1300-1400 m n.p.m., poddanych obróbce naturalnej. Ciemniejsze palenie nadaje kawie wyjątkowej słodyczy, pełniejszego ciała i niskiej kwasowości, dedykowane pod espresso. W filiżance dominują intensywna czekolada 70% (lekko gorzka, głęboka), kremowy orzech włoski i subtelna słodycz suszonej gruszki – kawa zbalansowana, bogata i niezwykle przyjemna.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy: 18g kawy / 36-40ml. Mielenie ~8-12, temperatura 91-93°C, czas 25-30s. Czekolada i orzech wyjdą na pierwszy plan.
Kawiarka: 10g kawy / 150ml wody. Mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem. Podkreśli słodycz i pełnię body.
Ekspres automatyczny: dostosuj mielenie dla uzyskania kremowej tekstury.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 80–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 92-93°C i wydłuż czas ekstrakcji o 2-3 sekundy.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników klasycznego, słodkiego espresso o niskiej kwasowości. Jeśli lubisz kawy z nutami czekolady i orzechów, a suszona gruszka dodaje im owocowej głębi, ESPRESSO BLEND będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się zarówno jako czyste espresso, jak i baza do mlecznych napojów.

Częste pytania o ESPRESSO BLEND (FAQ)

Dlaczego ta kawa jest ciemniej palona niż inne?

Ciemniejsze palenie podkreśla naturalną słodycz brazylijskich ziaren, nadaje kawie pełniejsze ciało i redukuje kwasowość. Dzięki temu ESPRESSO BLEND ma intensywniejsze nuty czekolady i orzecha, a także gładszą, bardziej kremową teksturę – idealną do espresso i napojów mlecznych.

Czy ta kawa nadaje się do przelewu?

ESPRESSO BLEND została wypalona z myślą o espresso – ciemniejsze palenie i obróbka naturalna wydobywają z niej pełnię ciała i słodycz, które w przelewie mogą być zbyt intensywne. Do metod przelewowych polecamy inne kawy Paloma Coffee o jaśniejszym profilu. W espresso jednak ta mieszanka sprawdza się doskonale!

O palarni Paloma Coffee

Paloma Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność. ESPRESSO BLEND to kwintesencja brazylijskiej głębi – czekolada, orzech włoski i suszona gruszka w doskonałej harmonii.