Klaro Coffee

Klaro Tanzania Sambewe filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do filtr

• Data palenia: 2026.06.29
• Profil smakowy: Melasa | Pomarańcza | Czerwone owoce
• Odmiana i proces: N 39, KP 423 | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

67,90 zł

Więcej informacji

Kawa Klaro Coffee Sambewe Filter 250g – Tanzania z nutami melasy, pomarańczy i czerwonych owoców

Data palenia

2026.06.29

Palarnia

Klaro Coffee

Pochodzenie

Tanzania, Mbozi – 1616 m n.p.m.

Farma / Producent

Sambewe AMCOS (442 producentów)

Odmiana botaniczna

N 39, KP 423

Proces obróbki

Washed

Profil sensoryczny

Melasa, Pomarańcza, Czerwone owoce

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Klaro Coffee Tanzania Sambewe to kawa specialty z Tanzanii, z regionu Mbozi (1616 m n.p.m.), pochodząca od kooperatywy Sambewe AMCOS zrzeszającej 442 producentów. Uprawiana z odmian N 39 i KP 423, poddana mytej obróbce. To już drugi rok z rzędu, kiedy ten lot gości w ofercie Klaro – w zeszłym sezonie w wersji naturalnej, teraz w mytej. Palenie pod filtr (Filter) Klaro Coffee sprawdza się w przelewie, Chemexie, AeroPressie i ekspresie przelewowym. W filiżance dominują słodka melasa, soczysta pomarańcza i czerwone owoce – kawa czysta, słodka i niezwykle przyjemna, która wraca do Klaro po raz drugi z rzędu, bo po prostu warto.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92-94°C. Podkreśli słodycz melasy i pomarańczy.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Wydobędzie czystość czerwonych owoców i owocową złożoność.
Aeropress: 16g kawy / 250g wody. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne. Pokaże aksamitne body i długi, słodki finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty melasy.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93-94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa dla miłośników słodkich, owocowych profili z nutami melasy, pomarańczy i czerwonych owoców. Jeśli lubisz kawy czyste, słodkie i aksamitne, Tanzania Sambewe będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

Częste pytania o Tanzania Sambewe (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Sambewe"?

Sambewe to nazwa kooperatywy (Sambewe AMCOS) zrzeszającej 442 producentów w regionie Mbozi w Tanzanii. To właśnie od nich pochodzą te ziarna – uprawiane z dbałością o jakość i tradycję. Klaro Coffee ma ten lot w ofercie już drugi rok z rzędu – w zeszłym sezonie w wersji naturalnej, teraz w mytej.

Czym wyróżnia się kawa z Tanzanii i proces Washed?

Tanzania to kraj o rosnącej renomie w świecie kaw specialty – wysokie góry, żyzne gleby i staranna obróbka dają kawy o czystym, słodkim profilu. Proces Washed (myty) – wiśnie są sortowane, pulpowane, fermentowane, myte i suszone na podniesionych stołach przez 24-30 dni – podkreśla czystość i elegancję profilu, wydobywając nuty melasy, pomarańczy i czerwonych owoców.

O palarni Klaro Coffee

Klaro Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Tanzania Sambewe to kwintesencja tego podejścia – kawa czysta, słodka i niezawodna, idealna do przelewowych metod parzenia.