Klaro Coffee

Klaro Nikaragua Decaf Suneos Omniroast 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 24.08.2026
• Profil smakowy: Rodzynki | Cukier trzcinowy | Mleczna czekolada
• Odmiana i proces: Mixed | Bezkofeinowa - CO2

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

58,90 zł

Więcej informacji

Kawa Klaro Decaf Suenos Omni 250 g – Nikaragua z nutami rodzynek, cukru trzcinowego i mlecznej czekolady

Data palenia: 24.08.2026
Palarnia: Klaro
Pochodzenie: Nikaragua (Jinotega)
Farma / Producent: Smallholder producers
Wysokość uprawy: 1100–1300 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Mixed
Proces obróbki: Bezkofeinowa - CO2
Profil sensoryczny: Rodzynki, Cukier trzcinowy, Mleczna czekolada
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip (Omni)

Decaf Suenos Omni od palarni Klaro to nikaraguańska kawa specialty pochodząca z regionu Jinotega, uprawiana na wysokości 1100–1300 m n.p.m. na mieszanych odmianach. Poddana innowacyjnemu procesowi dekofeinizacji CO₂, który usuwa kofeinę, zachowując przy tym aromat i smak, kawa daje profil pełen słodkich rodzynek, cukru trzcinowego i mlecznej czekolady. To kawa czysta, słodka i zaskakująco pełna, która dzięki uniwersalnemu wypałowi Omni sprawdzi się zarówno w metodach przelewowych, jak i espresso – idealna na wieczór lub dla osób unikających kofeiny.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:30 – 3:00 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić słodko-czekoladowy profil.
Kawy dekofeinizowane metodą CO₂ lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię słodyczy i czekoladowej głębi.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty rodzynek i czekolady stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników słodkich, czekoladowych i przystępnych kaw bezkofeinowych. Decaf Suenos Omni to propozycja dla osób ceniących sobie czystość, słodycz i uniwersalność – idealna do V60, Chemex, AeroPress, French Press, a także espresso i kawiarki. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance czekoladowej słodyczy i owocowego finiszu, bez obaw o kofeinę. Nie polecamy osobom preferującym bardzo jasne, cytrusowe profile.

Częste pytania o Decaf Suenos Omni (FAQ)

Czym wyróżnia się proces dekofeinizacji CO₂?

Proces dekofeinizacji CO₂ to innowacyjna metoda, w której wykorzystuje się sprężony dwutlenek węgla do usunięcia kofeiny z ziaren kawy, bez ruszania (częściowo, wiadomo) tego, co w kawie najlepsze: aromatu i smaku. Dzięki temu kawa zyskuje profil pełen rodzynek, cukru trzcinowego i mlecznej czekolady – z zachowaniem czystości i słodyczy, bez niepożądanych nut.

Dlaczego region Jinotega w Nikaragui jest ważny dla tej kawy?

Region Jinotega w Nikaragui to obszar o rosnącym znaczeniu na mapie kawy specialty. Plantacje na wysokości 1100–1300 m n.p.m. korzystają z wyjątkowego mikroklimatu i żyznych gleb, co sprawia, że kawa zyskuje słodycz, czystość i zbalansowany charakter. To idealne warunki dla uprawy mieszanych odmian, które po dekofeinizacji dają zaskakująco pełny i słodki profil.

O palarni Klaro

Klaro to polska palarnia specialty coffee, która z pasją wybiera i wypala kawy z różnych zakątków świata, kładąc ogromny nacisk na jakość, transparentność i relacje z producentami. W swojej ofercie Klaro łączy klasyczne profile z innowacyjnymi procesami, takimi jak dekofeinizacja CO₂, dostarczając kawę, która zachwyca czystością, złożonością i wyjątkowym charakterem. Decaf Suenos Omni to przykład ich filozofii – kawa, która łączy nikaraguański terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając słodyczą, owocowością i elegancją, bez kofeiny.