Keen Brazylia Jaguara 250 g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa Keen Brazylia Jaguara Espresso 250g – Brazylia z nutami orzechów makadamia, pomarańczy i pralin
|
Data palenia
2026.04.02 |
|
Palarnia
Keen Coffee (Holandia) |
|
Pochodzenie
Brazylia, Campo das Vertentes |
|
Farma
Jaguara |
|
Odmiana / Proces
Yellow Catuaí / Natural |
|
Profil
Makadamia, Pomarańcza, Praliny |
|
Metody
Ekspres kolbowy / kawiarka / AeroPress |
Jaguara to duma holenderskiej palarni Keen Coffee – kawa wybrana w ramach bezpośredniego handlu (direct trade) ze względu na swój wybitny i powtarzalny profil. Ziarna z regionu Campo das Vertentes dojrzewają w specyficznym mikroklimacie, który nadaje im wyjątkowej głębi. Dzięki tradycyjnej obróbce natural, Jaguara zachwyca gęstym, kremowym body. To Brazylia w wydaniu nowoczesnym: głęboka słodycz pralin i orzechów makadamia zostaje tu subtelnie przełamana rześkim akcentem soczystej pomarańczy.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Espresso (kolba): 18g kawy / 38-42g uzysku. Czas ekstrakcji: 26–30s. Temperatura wody: 92–94°C. Uzyskasz syropowaty napar o deserowym charakterze.
- Kawiarka: Użyj wody pod zawór i mielenia średnio-drobnego. Parz na średnim ogniu, aby uniknąć przegrzania kawy i wydobyć nuty pralin.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśne? Spróbuj odrobinę drobniejszego mielenia lub wydłuż czas parzenia o 2-3 sekundy.
- Idealna do kaw mlecznych – nuty makadamii i czekoladowych pralin wspaniale komponują się z aksamitnym mlekiem.
Dla kogo ta kawa?
Dla osób szukających w espresso balansu między klasyczną brazylijską słodyczą a owocowym akcentem. Jeśli cenisz gęste body i czysty, deserowy profil bez nadmiernej goryczy, Jaguara od Keen Coffee będzie Twoim nowym, codziennym faworytem.
Częste pytania o Brazylię Jaguara (FAQ)
Czym wyróżnia się region Campo das Vertentes?
To region chroniony oznaczeniem geograficznym, znany z produkcji kaw o bardzo wysokiej czystości smaku. Specyficzne ukształtowanie terenu sprzyja stabilnym zbiorom i kawom o wyraźnym profilu orzechowo-czekoladowym.
Czy ta kawa nadaje się do ekspresów automatycznych?
Tak, średni stopień palenia sprawia, że ziarna nie są tłuste (nie zatykają młynka), a ich profil smakowy jest bardzo czytelny nawet przy parzeniu automatycznym. Wybierz maksymalną moc naparu dla najlepszego efektu.
O palarni Keen Coffee
Keen Coffee to holenderscy mistrzowie, którzy kładą ogromny nacisk na powtarzalność i direct trade. Ich podejście do Brazylii pokazuje, że nawet klasyczne ziarna mogą smakować jak produkt klasy premium, jeśli tylko poświęci się im odpowiednią ilość uwagi podczas selekcji i wypału.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
46,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
58,90 zł
214,91 zł
Cena regularna:
254,90 zł
104,90 zł
104,90 zł
62,90 zł
46,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!