Coffee Plant

Coffee Plant Indonezja Bali Honey filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.28
Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
Profil smakowy: brzoskwinia | przyprawy | mleczna czekolada
Odmiana i proces: Typica, Gunungblaw | honey

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

58,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Bali Honey 250 g – Indonezja z nutami brzoskwini, przypraw i mlecznej czekolady – Palarnia Coffee Plant

Data palenia

2026.04.28

Palarnia

Coffee Plant

Pochodzenie

Indonezja

Region

Kintamani

Uprawy

1500 m n.p.m.

Farma / Stacja mycia

Wspólnota Subak Padang Payunk

Odmiana

Typica, Gunungblaw

Proces

honey

Typ palenia

metody alternatywne / przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

brzoskwinia,
przyprawy,
mleczna czekolada

Ocena SCA
-

Indonezja Bali Honey – brzoskwinia, przyprawy i mleczna czekolada

Aksamitna, słodka kawa honey z indonezyjskiej wyspy Bali, z regionu Kintamani. Uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m., z odmian Typica i Gunungblaw. Jasno wypalona przez Coffee Plant specjalnie dla metod przelewowych. W smaku dominują soczysta brzoskwinia, korzenne przyprawy i kremowa mleczna czekolada – gładka, zbalansowana filiżanka o aksamitnej konsystencji.

Profil smakowy

Brzoskwinia – soczysta, słodka nuta, nadająca kawie owocowej świeżości i delikatności.
Przyprawy – korzenny, rozgrzewający akcent, dodający głębi i złożoności.
Mleczna czekolada – kremowa, deserowa słodycz, wygładzająca profil i nadająca aksamitność.
Średnie, kremowe body i długi, słodko-korzenny finisz – gładka konsystencja z przyjemną, rozgrzewającą trwałością.

Dla kogo jest ta kawa?

Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie.
Cenisz kawy honey za ich słodycz, gładkość i zrównoważenie.
Uwielbiasz azjatyckie arabiki z nutami przypraw i czekolady.
Szukasz kawy o aksamitnym body i przyjemnej, deserowej słodyczy.

Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz intensywną, cytrusową kwasowość lub bardzo lekkie, herbatkowe profile.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry:

V60: 15g/250ml, mielenie ~18–22 (Comandante), 90–92°C, czas 2:30–3:00 min.
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~24–28, 90–93°C, czas 3:30–4:00 min.
AeroPress: 14g/200ml, mielenie ~18–22, 88–91°C, czas 1:30–2:00 min.
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 90–93°C, 4 minuty.

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Kintamani, Bali, Indonezja – region słynący z łagodnych, słodkich kaw.
Proces: Honey – obróbka miodowa, która nadaje kawie aksamitną słodycz i pełne body.
Odmiany: Typica, Gunungblaw – lokalne odmiany cenione za delikatność i zrównoważenie.
Palarnia: Coffee Plant – polska palarnia specialty znana z precyzyjnego jasnego palenia.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–150 ppm).
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ proporcję kawy.
Zbyt mało body? Użyj niższej temperatury (88–90°C).
Temperatura 90–92°C – optymalnie wydobywa brzoskwiniową słodycz i czekoladową kremowość.

Bali w filiżance

Bali Honey od Coffee Plant to kawa, która przenosi myśli na egzotyczną wyspę. Proces honey w połączeniu z lokalnymi odmianami daje filiżankę o aksamitnej konsystencji i przyjemnej słodyczy. Soczysta brzoskwinia, korzenne przyprawy i kremowa mleczna czekolada tworzą napój o rozgrzewającym, deserowym charakterze. Idealna na chłodniejsze dni lub momenty relaksu.