terroir tea

Terroir Smoky Gold II – Herbata Specialty z Nepalu 50 g

Przejdź do sekcji Opinie

Rodzaj

Długo utleniana czarna herbata nepalska (17h)

Pochodzenie

Panchthar, Nepal (2000–2200 m n.p.m.)

Profil

Głęboka słodycz, wyraźny dym, gęsta tekstura

Waga

50 g

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

67,92 zł

Cena regularna: 79,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 75,91 zł

Więcej informacji

Smoky Gold II – nepalska czarna herbata długo utleniana 50g

Smoky Gold II to herbata, która powstała przypadkiem – i okazała się wyjątkowa. Z powodów technicznych proces utleniania wydłużył się z planowanych 10-11 godzin do pełnych 17 godzin. Efekt? Głębszy, pełniejszy i bardziej zaokrąglony profil, z wyraźniejszym, czytelnym charakterem wędzenia. Naturalna słodycz stała się ciemniejsza i bardziej skoncentrowana, a tekstura naparu zyskała na gęstości i długości wykończenia.

Producent: Terroir
Rodzaj: Czarna herbata wędzona (długo utleniana)
Pochodzenie: Panchthar, Nepal (2000-2200 m n.p.m.)
Zbiór: 05.2025
Waga: 50 g
Profil sensoryczny: Głęboka słodycz, pełnia, gęstość, wyraźny dym, długie wykończenie

Szczęśliwy przypadek w utlenianiu

Smoky Gold II to punkt odniesienia – przykład, jak przedłużone utlenianie zmienia strukturę i smak herbaty. Dłuższy proces (17h zamiast 10-11) przesunął profil w kierunku głębszym i silniej utlenionym. Choć poziom wędzenia pozostał taki sam, to właśnie głębsze utlenianie sprawiło, że charakter dymu stał się bardziej wyrazisty i czytelny, nie tracąc przy tym naturalnej harmonii.

Dlaczego warto wybrać Smoky Gold II?

Wyjątkowe utlenianie – 17 godzin zamiast standardowych 10-11, co nadało herbacie głębi i gęstości.
Wyraźniejszy dym – dzięki dłuższemu procesowi wędzenie jest bardziej czytelne, wciąż pozostając integralną częścią profilu.
Gęstsza tekstura – napar pełniejszy, bardziej zaokrąglony, z długim, trwałym wykończeniem.
Naturalna, ciemna słodycz – słodycz jest bardziej skoncentrowana, głębsza niż w klasycznej wersji Smoky Gold.

Sposób parzenia

Porcja: 3–4 g (ok. 1 łyżeczki) na 300 ml wody

Temperatura wody: 90–95°C

Czas parzenia: 2–3 minuty (dla mocniejszego, bardziej dymnego efektu – do 3,5 minuty)

Ilość parzeń: 2–3 razy

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czym Smoky Gold II różni się od klasycznego Smoky Gold?

Smoky Gold II ma dłuższe utlenianie (17h zamiast 10-11h). Przez to jest głębsza, pełniejsza, bardziej zaokrąglona, z wyraźniejszym dymem i gęstszą teksturą. Klasyczny Smoky Gold jest lżejszy, bardziej owocowy i delikatniejszy w dymnym posmaku.

Czy ta herbata nadaje się do wielokrotnego parzenia?

Tak, Smoky Gold II dobrze znosi 2-3 parzenia. Przy kolejnych zalaniach dym pozostaje wyraźny, a głębia i gęstość stopniowo ustępują miejsca słodszym, bardziej zaokrąglonym nutom.

Jaka woda i temperatura będą najlepsze?

Zalecamy wodę filtrowaną o temperaturze 90-95°C. Użyj 3-4 g herbaty na 300 ml wody i parz przez 2-3 minuty. Dla mocniejszego, bardziej dymnego efektu możesz wydłużyć parzenie do 3,5 minuty.

O marce Terroir

Terroir to marka stworzona z pasji do herbat wysokiej jakości i poszanowania dla tradycji regionów, z których pochodzą. Każda partia herbaty jest starannie selekcjonowana i przetwarzana z najwyższą dbałością o detale, aby wydobyć z liści to, co najlepsze. Wybierając Smoky Gold II, sięgasz po herbatę, która jest świadectwem tego, że nawet przypadkowe zdarzenia mogą prowadzić do wyjątkowych odkryć. To herbata, która w każdej filiżance oddaje ducha nepalskich gór – głębię, siłę i długotrwałe wrażenie, które pozostaje na długo po ostatnim łyku.