Książka The Fundamentals of Excellent Coffee by Coffee Collective





Opis
The Fundamentals of Excellent Coffee - książka wydana przez Coffee Collective
Wersja językowa angielska.
Niezwykłą podróż przez świat kawy. Mowa oczywiście o kawie klasy speciality, choć wiele zagadnień dotyczy kawy w ogóle. Napisana z polotem książka daje masę frajdy i wiedzy. To kopalnia wiedzy zarówno dla tych, którzy właśnie wchodzą w świat kawy wysokiej jakości jak i tych, którzy są już jej wyrobionymi koneserami.
The Fundamentals of Excellent Coffee to niezbędne wprowadzenie do kawy; od pochodzenia różnych odmian, sposobu ich uprawy i zbioru, po wybór sposobu palenia kawy i wreszcie zaparzenie idealnej filiżanki.
Książka zawiera najnowszą wiedzę i najlepsze przepisy, m.in.:
- Jak "smakować" kawę?
- Historia kawy
- Jak uprawa wpływa na smak?
- Zrównoważony rozwój w świecie kawy
- Jak wydobyć dobry smak w paleniu profesjonalnym i domowym?
- "Toolbox" baristy
- 20 przepisów, krok po kroku na wszystko, od AeroPress po kawę filtrowaną i espresso
- Jak spienić mleko tworzyć latte art?
Napisane przez założycieli Coffee Collective.
Cechy produktu
Producent | Coffee Collective |
Ilość sztuk w opakowaniu | 1 |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.