Klaro Coffee

Klaro Kolumbia Geisha La Cabaña filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do filtr

• Data palenia: 2026.06.29
• Profil smakowy: Brzoskwinia | Jaśmin | Cytrusy
• Odmiana i proces: Geisha | Natural (z krótką fermentacją beztlenową)

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

84,90 zł

Więcej informacji

Kawa Klaro Coffee Geisha La Cabaña Filter 200g – Kolumbia z nutami brzoskwini, jaśminu i cytrusów

Data palenia

2026.06.29

Palarnia

Klaro Coffee

Pochodzenie

Kolumbia, Huila – Bruselas (1600-1700 m n.p.m.)

Farma / Producent

La Cabaña / rodzina Ortiz

Odmiana botaniczna

Geisha

Proces obróbki

Natural (z krótką fermentacją beztlenową)

Profil sensoryczny

Brzoskwinia, Jaśmin, Cytrusy

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Klaro Coffee Kolumbia Geisha La Cabaña to kawa specialty z Kolumbii, z regionu Huila (Bruselas, 1600-1700 m n.p.m.), pochodząca z farmy La Cabaña prowadzonej przez rodzinę Ortiz – z tradycją sięgającą wielu pokoleń. Uprawiana z królewskiej odmiany Geisha, poddana obróbce Natural z krótką fermentacją beztlenową, która podbija owocowość i soczystość. Palenie pod filtr (Filter) Klaro Coffee sprawdza się w przelewie, Chemexie, AeroPressie i ekspresie przelewowym. W filiżance dominują brzoskwinia, kwiatowy jaśmin i soczyste cytrusy – kawa o lekkim body, ogromnej złożoności i pełni kwiatowo-herbaciano-owocowych nut. Każdy znajduje w niej coś trochę innego – sprawdź sam!

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 93°C (niższa temperatura wydobędzie kwiatowość i owocowość). Mielenie średnie (ok. 22-25 klik na Comandante).
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Wydobędzie czystość jaśminu i cytrusową świeżość.
Aeropress: 16g kawy / 250g wody. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne. Pokaże lekkie body i długi, kwiatowy finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty brzoskwini.
Brakuje kwiatowości? Użyj temperatury 92-93°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa dla miłośników kwiatowo-owocowych profili i królewskiej odmiany Geisha. Jeśli lubisz kawy lekkie, złożone, z nutami brzoskwini, jaśminu i cytrusów, Kolumbia Geisha La Cabaña będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

Częste pytania o Kolumbia Geisha La Cabaña (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Geisha"?

Geisha to jedna z najbardziej cenionych i rozpoznawalnych odmian kawy na świecie – króluje w przeróżnych zawodach baristycznych. Wyróżnia się lekkim body, ogromną złożonością i pełnią kwiatowych, herbacianych oraz owocowych nut. To wymagająca odmiana – rośnie wysoko, daje małe zbiory, ale w zamian oddaje coś, czego nie da się pomylić z niczym innym.

Czym wyróżnia się proces Natural z krótką fermentacją beztlenową?

Rodzina Ortiz z farmy La Cabaña zastosowała tu obróbkę Natural z krótką fermentacją beztlenową – lekko podkręconą wersję klasycznej naturalnej obróbki. Nie ma tu fermentacyjnej bomby – chodziło raczej o podbicie owocowości i wyciągnięcie jeszcze większej soczystości i kwasowości. Dzięki temu Geisha zachowuje swoją elegancką kwiatowość, a jednocześnie zyskuje dodatkową głębię i owocową ekspresję.

O palarni Klaro Coffee

Klaro Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Kolumbia Geisha La Cabaña to kwintesencja tego podejścia – kawa elegancka, kwiatowa i niezawodna, idealna do przelewowych metod parzenia.