Klaro Coffee

Klaro Etiopia Karamo Gr.1 filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.16
Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
Profil smakowy: pomarańcza | jaśmin | truskawka
Odmiana i proces: Heirloom | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

65,90 zł

Więcej informacji

Kawa Klaro Coffee Etiopia Karamo Gr.1 Filter 250g – z nutami pomarańczy, jaśminu i truskawki

Data palenia

2026.04.16

Palarnia

Klaro Coffee

Pochodzenie

Etiopia, Sidama – 2000-2200 m n.p.m.

Farma / Producent

Karamo

Odmiana / Proces

Heirloom / Natural

Profil

Pomarańcza, Jaśmin, Truskawka

Metody

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Etiopia Karamo Gr.1 to kawa specialty z regionu Sidama, pochodząca z farmy Karamo. Uprawiana na wysokości 2000-2200 m n.p.m. z etiopskich odmian Heirloom, poddana obróbce naturalnej. Jasne palenie Klaro Coffee wydobywa z niej soczystość i kwiatowość dedykowaną metodom przelewowym. W filiżance dominują słodka pomarańcza, kwiatowy jaśmin i delikatna truskawka – kawa o gęstym body, gładkiej teksturze i wysokiej słodyczy, idealna na co dzień.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 91-93°C. Podkreśli pomarańczową słodycz i jaśminową świeżość.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube. Dłuższy czas parzenia wydobędzie truskawkowy posmak i gładkość.
AeroPress: 16g kawy / 220ml wody. Mielenie ~24-27, temperatura 89-91°C, czas 1:45-2:15 (inverted). Pokaże intensywność i gęstość naturalnej obróbki.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty truskawki i słodyczy.
Brakuje kwiatowości? Użyj temperatury 92-93°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników słodkich, kwiatowych kaw naturalnych z Etiopii. Jeśli lubisz kawy łączące cytrusową słodycz z jaśminową świeżością i truskawkowym posmakiem, Karamo będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się jako poranny, energetyzujący przelew.

Częste pytania o Etiopia Karamo (FAQ)

Czym wyróżnia się odmiana Heirloom?

Heirloom („rodzinne dziedzictwo”) to określenie tysięcy lokalnych, rodzimych odmian kawy uprawianych w Etiopii. Są one niezwykle różnorodne genetycznie, co przekłada się na złożone, często zaskakujące profile smakowe – od cytrusów i jaśminu po jagody i kwiaty. To właśnie Heirloom daje etiopskim kawom ich charakterystyczną owocowo-kwiatową ekspresję.

Dlaczego kawa z regionu Sidama jest tak ceniona?

Sidama to jeden z najbardziej prestiżowych regionów uprawy kawy w Etiopii. Wysokie położenie (2000-2200 m n.p.m.), żyzne gleby wulkaniczne i sprzyjający mikroklimat sprawiają, że kawy z tego regionu są znane z intensywnych nut cytrusowych, kwiatowych (jaśmin, bergamotka) i jagodowych, przy zachowaniu eleganckiej kwasowości i czystości profilu.

O palarni Klaro Coffee

Klaro Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Karamo to etiopski klasyk, który świetnie sprawdzi się na co dzień!