HAYB Coffee kawa speciality

HAYB Się Przelewa Tropik filtr 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 08.07.2026
• Profil smakowy: łagodny smak | niską kwasowość | tropikalne owoce | rum | karmel
• Odmiana i proces: - | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

53,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty HAYB Się Przelewa Tropik Filter 250 g – Kolumbia z nutami owoców tropikalnych, rumu i karmelu

Data palenia: 08.07.2026
Palarnia: HAYB
Pochodzenie: Kolumbia
Odmiana / Proces: 100% Arabika / Natural
Profil: Owoce tropikalne, Rum, Karmel
Typ palenia: Metody alternatywne (V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy)

HAYB Się Przelewa Tropik to kultowa kawa ziarnista klasy specialty od warszawskiej palarni HAYB, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Pochodzi z Kolumbii, gdzie wyselekcjonowane ziarna poddano tradycyjnemu procesowi obróbki na sucho (Natural). Wypalona w jasnym stopniu, w filiżance zachwyca wyrazistymi nutami soczystych owoców tropikalnych, aksamitnego rumu oraz głębokiej słodyczy karmelu.

Sprawdzone parametry parzenia:

Drip V60 / Chemex: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45–3:30 min. Temperatura wody: 94–96°C. Mielenie średnie. Uzyskasz niezwykle gładki, czysty napar z wyrazistą owocową słodyczą.
AeroPress: Doza: 17g kawy / 200ml wody. Czas parzenia: 1:30–2:00 min. Temperatura wody: 92–96°C. Mielenie średnio-drobne. Pozwoli na wydobycie gęstego body i słodkiego, rumowego akcentu.
French Press: Doza: 15g kawy / 250ml wody. Czas parzenia: 4 minuty. Temperatura wody: ok. 94°C. Mielenie grube. Pokaże pełniejsze, cięższe body oraz maksymalną słodycz karmelu.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić tropikalno-rumowy profil aromatyczny.
Zbyt duża gorycz i intensywność? Zmiel ziarno grubiej lub lekko skróć czas ekstrakcji.
Chcesz wydobyć więcej owocowej słodyczy? Podnieś temperaturę wody do 95–96°C i lekko zmiel ziarno drobniej.
Upewnij się, że papierowy filtr został dokładnie przepłukany gorącą wodą przed zasypaniem kawy.

Dla kogo ta kawa?

Dla pasjonatów przelewów oraz zbalansowanych, owocowych profili specialty. Jeśli cenisz sobie bezwysiłkowe parzenie, czystość smaku i unikalne połączenie akcentów tropikalnych oraz rumowych z nutami karmelu – HAYB Się Przelewa Tropik spełni Twoje oczekiwania.

FAQ – Czym zachwyca HAYB Się Przelewa Tropik?

Czym wyróżnia się linia "Się Przelewa" od palarni HAYB?

Seria "Się Przelewa" została stworzona z myślą o maksymalnej powtarzalności i bezwysiłkowym parzeniu. Ziarna są wypalane w sposób wybaczający drobne błędy baristy, pozwalając na łatwe uzyskanie zbalansowanego i czystego naparu każdego dnia.

Jak obróbka Natural wpływa na smak tej kawy?

Proces obróbki na sucho (Natural) polega na suszeniu całych owoców na słońcu. Delikatna fermentacja miąższu nadaje ziarnom intensywną słodycz, gęstsze body oraz charakterystyczne, głębokie aromaty kojarzące się z rumem i dojrzałymi owocami.

O palarni HAYB

HAYB to rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która skupia się na wyszukiwaniu wyjątkowych lotów z unikalnymi procesami obróbki. Ich podejście opiera się na wydobyciu pełnej słodyczy oraz złożonego profilu aromatycznego ziaren poprzez precyzyjne wypały stworzone dla najbardziej wymagających miłośników kawy.