Coffee Hunter

Coffee Hunter Etiopia Sidamo 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.14
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press, AeroPress (styl espresso)
Profil smakowy: czekolada | orzeszki ziemne | pomarańcza
Odmiana i proces: Arabika 100% | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

132,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Sidamo 1 kg – Etiopia z nutami czekolady, orzeszków ziemnych i pomarańczy – Palarnia Coffee Hunter

Data palenia

2026.05.14

Palarnia

Coffee Hunter

Pochodzenie

Etiopia

Region

Sidamo

Plantacja

drobne gospodarstwa

Wysokość upraw

1800–2000 m n.p.m.

Odmiana

Arabika 100%

Proces

washed

Typ palenia

espresso / kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

czekolada, orzeszki ziemne, pomarańcza

Ocena SCA
-

Etiopia Sidamo – czekolada, orzeszki ziemne i pomarańcza w 1 kg opakowaniu

Sidamo od Coffee Hunter to klasyczna, czysta Etiopia w kompaktowym formacie 1 kg. Ziarna arabiki z drobnych gospodarstw regionu Sidamo (1800–2000 m n.p.m.) poddane procesowi washed dają zrównoważony, deserowy profil – słodka czekolada, prażone orzeszki ziemne i orzeźwiająca pomarańcza. To kawa elegancka, harmonijna i wszechstronna – idealna do espresso, kawiarki i French Pressa na co dzień.

Profil smakowy

Czekolada – słodka, kremowa nuta dominująca w ataku i body.
Orzeszki ziemne – prażony, orzechowy charakter w środku naparu.
Pomarańcza – cytrusowa, świeża owocowość w finiszu dodająca lekkości.
Kwasowość – średnia, czysta, owocowo-cytrusowa – bardzo przyjemna.
Body – średnie do pełnego, aksamitne i satysfakcjonujące.

Dla kogo jest ta kawa?

Szukasz klasycznej etiopskiej kawy z nutami czekolady i cytrusów w małym, świeżym opakowaniu.
Parzysz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie na co dzień.
Cenisz washed processing za czystość i zrównoważony smak.
Lubisz kompaktowe 1 kg – idealne do testowania lub mniejszych domowych zapasów.
Chcesz elegancką kawę na espresso i mleczne napoje – orzeszki i czekolada świetnie grają z mlekiem.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz bardzo owocowe, jasno palone naturalsy lub ultra-niskokwasowe profile.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe i pełną ekstrakcję. Podstawowe parametry:

Ekspres ciśnieniowy: 18 g / 36–40 ml, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 25–30 s.
Kawiarka (3–6 filiżanek): mielenie średnio-drobne (~12–15), woda tuż przed wrzeniem, 3–4 min.
French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32), 92–96°C, 4 minuty.

Fakty, które warto znać:

Region: Sidamo – jedno z najsłynniejszych etiopskich terroir.
Wysokość: 1800–2000 m n.p.m. – gwarancja czystości i złożoności.
Proces washed: fermentacja i mycie – maksimum klarowności, czekolady i cytrusów.
Uprawy: drobne gospodarstwa – tradycyjna, ręczna obróbka.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–100 ppm).
Zbyt kwaśna / niedoważona? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Zbyt gorzka / płaska? Zmiel grubiej lub skróć czas / obniż temperaturę.
Temperatura 92–94°C – najlepiej równoważy czekoladę, orzeszki i pomarańczową świeżość.

Twój codzienny rytuał

Sidamo w 1 kg to Twój klasyczny etiopski towarzysz – czekolada, orzeszki ziemne i pomarańcza w czystym, washed wydaniu. Z opakowaniem od Coffee Hunter codziennie odkrywasz Sidamo w eleganckim, zrównoważonym stylu. Zamów na coffeelove.pl i ciesz się ulubioną kawą przez wiele filiżanek!