Arcaffe Capraia 250 g mielona puszka
Wystaw opinię o produkcie
- • Data przydatności: 19.01.2028
- • Profil smakowy: Gładka tekstura | Kremowe body | Karmel | Niska kwasowość
- • Odmiana i proces: 100% Arabika
Kupuj śmiało!
Wysyłamy paczki w 24h
Wygodne dostawy: InPost, DPD, Orlen
Ekspresowa płatność BLIK 0
Aż 100 dni na bezproblemowy zwrot
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kawa mielona Arcaffe Capraia 250 g puszka – Włoski blend Gwatemali i Etiopii z nutami karmelu i czekolady
|
Data przydatności
19.01.2028 |
|
Palarnia
Arcaffe |
|
Pochodzenie
Gwatemala, Etiopia |
|
Gatunek / skład
100% Arabika |
|
Proces obróbki
Natural, Washed |
|
Profil sensoryczny
Karmel, Czekolada, Niska kwasowość |
|
Typ palenia
Ekspres / Kawiarka / AeroPress |
Capraia od legendarnej toskańskiej palarni Arcaffe to wyrafinowana kompozycja stworzona z myślą o miłośnikach tradycyjnego włoskiego espresso. Ta stuprocentowa Arabika stanowi ewolucję kultowego blendu Roma, łącząc precyzyjnie wyselekcjonowane ziarna z Gwatemali i Etiopii. W filiżance dominują gęste, deserowe nuty maślanego karmelu oraz słodkiej czekolady, tworząc aksamitny i wyrazisty napar. To doskonały wybór dla osób, które poszukują w kawie tradycyjnej słodyczy, zredukowanej kwasowości oraz wyjątkowo gładkiego, gęstego finiszu.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 40g uzysku. Mielenie fabryczne, temp. 92-94°C, czas 26-30s.
- Kawiarka: 14-16g kawy / woda do poziomu zaworu. Mielenie fabryczne, woda tuż przed wrzeniem. Podkreśli słodycz karmelu.
- AeroPress (metoda klasyczna): 18g kawy / 150ml wody, temp. 92°C, czas 2:00.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśna? Wydłuż czas ekstrakcji o 2–3 sekundy lub podnieś temperaturę wody.
- Zbyt gorzka? Skróć czas ekstrakcji lub obniż temperaturę wody o 1–2°C.
Częste pytania o Arcaffe Capraia (FAQ)
Czy Arcaffe Capraia dobrze łączy się z mlekiem?
Zdecydowanie tak! Arcaffe Capraia tworzy wybitne cappuccino i latte. W połączeniu z mlekiem zachowuje swój wyrazisty profil, nadając napojom kremowy, głęboki i deserowy charakter.
Dlaczego ta kawa charakteryzuje się tak niską kwasowością?
To zasługa precyzyjnie dobranych ziaren 100% Arabika oraz tradycyjnego, średniego profilu palenia według toskańskiej szkoły. Proces ten pozwala na pełne rozwinięcie cukrów w ziarnie, co redukuje kwasowość na rzecz ciężkich, słodkich nut karmelu i czekolady.
O palarni Arcaffe
Arcaffe to włoska palarnia kawy specialty z Livorno, która stawia na jakość, transparentność i wyjątkowe profile sensoryczne. Działając od 1895 roku, starannie wybierają i wypalają ziarna, aby wydobyć z nich pełnię smaku. Arcaffe Capraia to kwintesencja ich podejścia – kawa solidna, powtarzalna i niezwykle pijalna dla każdego kawosza.
Wybrane dla Ciebie
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Cechy produktu
- Producent Arcaffe
- Metoda parzenia tradycyjne / ekspres, kawiarka
- Profil smaku Czekoladowo-orzechowy
- Stopień palenia średni do średni +
- Waga 250g
- Forma kawy Mielona
- Gatunek kawy 100% Arabica