element.

element. Kolumbia Las Perlitas filter 100 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.15
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: malina | truskawka | jabłko
Odmiana i proces: Castillo, Pink Bourbon, Geisha | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

36,90 zł

Więcej informacji

Kawa Caffe Grano Element. Las Perlitas Filter 100g – Kolumbia z nutami maliny, truskawki i jabłka

Data palenia

2026.05.15

Palarnia

Caffe Grano

Pochodzenie

Kolumbia, Huila – farmy na wys. 1600-2000 m n.p.m.

Farma / Producent

Las Perlitas / Deiro Gasca, Lizardo Imbachi, Erik Bravo, Delfin Carvajal

Odmiana / Proces

Castillo, Pink Bourbon, Geisha / Washed

Profil

Malina, Truskawka, Jabłko

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Caffe Grano Element. Kolumbia Las Perlitas to kawa specialty z Kolumbii, z regionu Huila, pochodząca od farmerów Deiro Gasca, Lizardo Imbachi, Erik Bravo i Delfin Carvajal. Uprawiana z odmian Castillo, Pink Bourbon i Geisha na wysokościach 1600-2000 m n.p.m., poddana mytej obróbce. Palenie pod filtr (Filter) Caffe Grano sprawdza się w przelewie, Chemexie, AeroPressie i ekspresie przelewowym. W filiżance dominują soczysta malina, słodka truskawka i orzeźwiające jabłko – kawa czysta, owocowa i niezwykle przyjemna. Las Perlitas („małe perły”) to połączenie małych, 86+ punktowych lotów od drobnych producentów w większą partię eksportową.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 17g kawy / 270g wody. Temperatura wody: 95°C. Mielenie grubsze (coarse grind). Bloom: 70g wody przez 50 sekund, następnie dodaj 100g wody, około 1:45 dodaj kolejne 100g wody. Całkowity czas: 2:30 min. Podkreśli słodycz maliny i truskawki.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Wydobędzie czystość jabłka i owocową złożoność.
Aeropress: 16g kawy / 250g wody. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne. Pokaże malinową kwasowość i słodki finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty truskawki i jabłka.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 94-95°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (50 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa dla osób, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego – oraz tych, którzy uważają, że kawa specialty jest dziś zbyt droga. Jeśli lubisz kawy czyste, słodkie, z owocowym akcentem maliny, truskawki i jabłka, Element. Kolumbia Las Perlitas będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

Częste pytania o Element. Kolumbia Las Perlitas (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Element."?

Element. to nowy concept specialty coffee – pomysł, który powstał z obserwacji zmian zachodzących w uniwersum specialty coffee. Ideą jest paczka 100 g kawy specialty w niewielkiej cenie, wychodząca naprzeciw osobom, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego, oraz tym, którzy uważają, że kawa specialty jest dziś zbyt droga. Design paczek inspirowany jest kasetami magnetofonowymi z lat 90.

Czym wyróżnia się Las Perlitas "Fruity Profile"?

Las Perlitas (hiszp. „małe perły”) to połączenie małych lotów od drobnych producentów z regionu Huila, które same w sobie są zbyt małe do eksportu, ale osiągają 86+ punktów SCA. Farmerzy tacy jak Deiro Gasca, Lizardo Imbachi, Erik Bravo i Delfin Carvajal uprawiają kawę na wysokościach 1600-2000 m n.p.m. z odmian Castillo, Pink Bourbon i Geisha. Proces Washed (myty) nadaje czysty, owocowy profil z nutami maliny, truskawki i jabłka.

O palarni Caffe Grano

Caffe Grano to polska palarnia kawy specialty, która od ponad dekady zachwyca ciekawymi selekcjami ziaren – competition, microloty i wszystko to, co zachwyca w kawie. Element. to nowy concept, który wychodzi naprzeciw osobom szukającym różnorodności i przystępnej ceny. Pakowanie 100 g w designie inspirowanym kasetami magnetofonowymi z lat 90. oddaje nostalgię dzieciństwa. Kolumbia Las Perlitas to kwintesencja tego podejścia – kawa czysta, owocowa i niezawodna, idealna do przelewowych metod parzenia.