Rum Baba

Rum Baba Kolumbia Decaf 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.06
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, AeroPress
Profil smakowy: karmel | śliwka | okrągłe body
Odmiana i proces: Caturra | Sugar Cane Decaffeination

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

59,90 zł

Więcej informacji

Kawa Rum Baba Decaf 250g – Kolumbia z nutami karmelu i śliwki

Data palenia

2026.04.06

Palarnia

Rum Baba (Holandia)

Pochodzenie

Kenia, Meru County

Farma

El Vergel

Odmiana / Proces

Caturra / Sugar Cane Decaf

Profil

Karmel, Śliwka, Okrągłe Body

Metody

Ekspres / Kawiarka / AeroPress

Rum Baba Decaf z farmy El Vergel to dowód na to, że kawa bezkofeinowa może smakować wybitnie. Dzięki naturalnej metodzie Sugar Cane ziarna odmiany Caturra zachowały pełny profil sensoryczny: od gęstej słodyczy karmelu po owocowy finisz dojrzałej śliwki. Wszystko to bez grama kofeiny i sztucznych chemikaliów.

Sprawdzone parametry parzenia:

Espresso / kawiarka: 18g kawy / 36–180 ml uzysku. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92–94°C.
AeroPress: 17g kawy / 220 ml wody. Mielenie średnie, woda ok. 92°C. Uzyskasz czystszy, bardziej owocowy profil.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę kawy.
Zbyt mało body? Użyj niższej temperatury wody (90–92°C).

Dla kogo ta kawa?

Idealna dla osób unikających kofeiny późnym popołudniem oraz fanów słodkich, kremowych naparów. Jeśli szukasz bardzo jasnych, kwasowych kaw o profilu herbaty – ten Decaf może być dla Ciebie zbyt deserowy.

Częste pytania o kawę Decaf (FAQ)

Czym jest metoda Sugar Cane?

To naturalna metoda dekafeinizacji wykorzystująca octan etylu pozyskiwany z trzciny cukrowej. Pozwala ona usunąć kofeinę bez naruszania struktury ziarna, co owocuje znacznie lepszym smakiem niż w przypadku metod chemicznych.

Czy ta kawa nadaje się do mleka?

Tak, jej karmelowy profil i średnie palenie sprawiają, że w Cappuccino czy Flat White smakuje bardzo deserowo – niemal jak krówka.

O palarni Rum Baba

Rum Baba to amsterdamska palarnia Specialty znana z radosnego podejścia do wypału ziaren. Nie szukają ekstremalnych kwasowości, skupiając się na maksymalnej słodyczy i balansie. Ich charakterystyczne, kolorowe opakowania kryją ziarna od najlepszych światowych producentów, palone z ogromną dbałością o powtarzalność.