Rum Baba Kolumbia Decaf 250 g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa Rum Baba Decaf 250g – Kolumbia z nutami karmelu i śliwki
|
Data palenia
2026.04.06 |
|
Palarnia
Rum Baba (Holandia) |
|
Pochodzenie
Kenia, Meru County |
|
Farma
El Vergel |
|
Odmiana / Proces
Caturra / Sugar Cane Decaf |
|
Profil
Karmel, Śliwka, Okrągłe Body |
|
Metody
Ekspres / Kawiarka / AeroPress |
Rum Baba Decaf z farmy El Vergel to dowód na to, że kawa bezkofeinowa może smakować wybitnie. Dzięki naturalnej metodzie Sugar Cane ziarna odmiany Caturra zachowały pełny profil sensoryczny: od gęstej słodyczy karmelu po owocowy finisz dojrzałej śliwki. Wszystko to bez grama kofeiny i sztucznych chemikaliów.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Espresso / kawiarka: 18g kawy / 36–180 ml uzysku. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92–94°C.
- AeroPress: 17g kawy / 220 ml wody. Mielenie średnie, woda ok. 92°C. Uzyskasz czystszy, bardziej owocowy profil.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę kawy.
- Zbyt mało body? Użyj niższej temperatury wody (90–92°C).
Dla kogo ta kawa?
Idealna dla osób unikających kofeiny późnym popołudniem oraz fanów słodkich, kremowych naparów. Jeśli szukasz bardzo jasnych, kwasowych kaw o profilu herbaty – ten Decaf może być dla Ciebie zbyt deserowy.
Częste pytania o kawę Decaf (FAQ)
Czym jest metoda Sugar Cane?
To naturalna metoda dekafeinizacji wykorzystująca octan etylu pozyskiwany z trzciny cukrowej. Pozwala ona usunąć kofeinę bez naruszania struktury ziarna, co owocuje znacznie lepszym smakiem niż w przypadku metod chemicznych.
Czy ta kawa nadaje się do mleka?
Tak, jej karmelowy profil i średnie palenie sprawiają, że w Cappuccino czy Flat White smakuje bardzo deserowo – niemal jak krówka.
O palarni Rum Baba
Rum Baba to amsterdamska palarnia Specialty znana z radosnego podejścia do wypału ziaren. Nie szukają ekstremalnych kwasowości, skupiając się na maksymalnej słodyczy i balansie. Ich charakterystyczne, kolorowe opakowania kryją ziarna od najlepszych światowych producentów, palone z ogromną dbałością o powtarzalność.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
46,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
58,90 zł
214,91 zł
Cena regularna:
254,90 zł
104,90 zł
104,90 zł
62,90 zł
46,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!