Rum Baba Kenia Marafiki 1 kg
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa Rum Baba Kenia Marafiki 1 kg – Ciemna czekolada, czerwone owoce i karmel
|
Data palenia
2026.04.13 |
|
Pochodzenie
Kenia, Meru County |
|
Farmy
Ayub, Kathendu, Mumu, Rhino, Thangatha |
|
Odmiana / Proces
SL28, K7, Batian / Washed |
|
Profil
Ciemna czekolada, Czerwone owoce, Karmel |
|
Metody
Ekspres / Kawiarka / AeroPress |
Marafiki Blend w ekonomicznym opakowaniu 1 kg to rozwiązanie dla tych, którzy nie chcą, aby ich ulubiona kawa skończyła się zbyt szybko. Nazwa „Marafiki” oznacza w języku suahili „przyjaciół” i dokładnie taki jest ten blend – przystępny, powtarzalny i idealny do dzielenia się. To rzadki przykład kenijskiej kawy z pełną identyfikowalnością ziaren z pięciu konkretnych farm regionu Meru.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Espresso: 18g kawy / 40–45 ml uzysku. Czas parzenia: 26–30 sekund. Duże opakowanie pozwala na swobodne dopracowanie przepisu pod Twój młynek.
- Kawiarka: Mielenie nieco grubsze niż do espresso. Wlej gorącą wodę do zbiornika, aby zachować czysty, owocowy profil Kenii.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt wysoka kwasowość? Zmiel ziarno drobniej, aby wydobyć więcej karmelowej słodyczy.
- Kawa wydaje się płaska? Sprawdź temperaturę wody – optymalne będzie 92–94°C.
Dla kogo ta kawa?
Dla domowych baristów i biur, które szukają balansu między słodyczą czekolady a soczystością owoców. Opakowanie 1 kg to gwarancja, że Twój „daily driver” zawsze będzie pod ręką, niezależnie od tego, czy parzysz szybkie espresso, czy popołudniową kawiarkę.
Częste pytania o Kenia Marafiki (FAQ)
Jak najlepiej przechowywać opakowanie 1 kg?
Przechowuj paczkę w suchym, zacienionym miejscu w temperaturze pokojowej i unikaj przesypywania kawy do przezroczystych pojemników.
Czy profil 1 kg różni się od mniejszej paczki?
Nie, to dokładnie ta sama kawa z linii Classics. Większe opakowanie jest po prostu bardziej ekonomicznym wyborem dla osób pijących kawę regularnie.
O palarni Rum Baba
Rum Baba to amsterdamska palarnia Specialty znana z radosnego podejścia do wypału ziaren. Ich charakterystyczne, kolorowe opakowania kryją ziarna palone z ogromną dbałością o powtarzalność i balans, co sprawia, że są idealnym wyborem do codziennego parzenia w domu.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
46,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
58,90 zł
214,91 zł
Cena regularna:
254,90 zł
104,90 zł
104,90 zł
62,90 zł
46,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!