1000 Hills

Muraho! Rwanda Chocolaty espresso 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 28.07.2026
• Profil smakowy: kakao | orzechy | migdały
• Odmiana i proces: 100% Robusta Fine | half-washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

109,90 zł

Więcej informacji

Kawa Muraho! Chocolaty espresso 1 kg - Rwanda z nutami kakao, orzechów i migdałów

Data palenia: 28.07.2026
Palarnia: Muraho!
Pochodzenie: Rwanda
Region / Las: Nyungwe
Odmiana / Proces: 100% Robusta Fine / Half-washed
Profil: Kakao, Orzechy, Migdały
Typ palenia: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / AeroPress

Chocolaty espresso to kawa specialty w 100% z odmiany Robusta Fine, pochodząca z regionu Nyungwe w Rwandzie, uprawiana na wysokości 1400–1600 m n.p.m. Dzięki starannej obróbce half-washed i średniemu paleniu, rwandyjska palarnia Muraho! wydobyła z niej pełnię czekoladowej głębi i orzechowej słodyczy, dedykowaną pod espresso. W filiżance dominują intensywne kakao, pełne orzechy i delikatne migdały – kawa kremowa, gęsta, z aksamitną cremą i niezwykle długim, czekoladowym finiszem.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 25–30 sek. Temperatura wody: 91–93°C. Mielenie drobne (~8-12). Otrzymasz kremowe espresso z intensywną nutą kakao i orzechów.
Kawiarka: Doza: 10g kawy / 150ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne (~12-16). Pokaże migdałową słodycz i gęste ciało.
AeroPress (metoda espresso-style): Doza: 18g kawy / 90ml wody. Czas parzenia: 1:30 min. Temperatura: 90–92°C. Mielenie drobne (~10-14). Uzyskasz skoncentrowany, aromatyczny napój z nutami kakao.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj średnio twardej, przefiltrowanej wody (TDS 80–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć czas ekstrakcji do 24–26 sekund.
Brakuje słodyczy? Podnieś temperaturę do 93°C i wydłuż czas parzenia do 28–30 sekund.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników czekoladowo-orzechowych espresso. Jeśli lubicie kakao, orzechy, migdały i cenicie kremową, gęstą cremę – Chocolaty espresso od Muraho! Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku jako klasyczne espresso, po południu w kawiarce, a także jako baza do latte i cappuccino.

Częste pytania o Muraho! Chocolaty espresso (FAQ)

Czym wyróżnia się Robusta Fine?

Robusta Fine to wysoka jakość robusty, uprawiana w sprzyjających warunkach (wysokie wysokości, staranna obróbka). Daje ona pełne body, kremową cremę i intensywne nuty czekoladowo-orzechowe, przy jednoczesnej niskiej goryczce – zupełnie inna niż komercyjna robusta. To idealna propozycja dla miłośników czekoladowego espresso.

Czym jest proces half-washed?

Half-washed (częściowo myty) to proces, w którym wiśnie są odpulpowane, ale pozostaje na nich część miąższu, który fermentuje. Dzięki temu kawa zyskuje czystość profilu (jak w washed), ale dodatkowo podbita jest słodycz i głębia nut (jak w natural). Efektem są kawy kremowe, słodkie i czekoladowe.

O palarni Muraho!

Muraho! to rwandyjska palarnia specialty, która stawia na jakość, transparentność i promocję lokalnych kaw. Dzięki bezpośrednim relacjom z farmerami, Muraho! wydobywa z rwandyjskich ziaren to, co najlepsze – czystość, słodycz i wyjątkowy charakter. Chocolaty espresso to doskonały przykład ich filozofii – 100% Robusta Fine o czekoladowo-orzechowym profilu.