Hard Beans

Hard Beans Blend Pewniak Grejpfrut filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.25
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: wiórki kokosowe | miód | grejpfrut
Odmiana i proces: Caturra, Tabi, Kurume, Welicho | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

47,90 zł

Więcej informacji

Kawa Hard Beans Pewniak Grejpfrut Filter 250g – Blend z nutami wiórków kokosowych, miodu i grejpfruta

Data palenia

2026.05.25

Palarnia

Hard Beans

Pochodzenie

Kolumbia (Huila, 1700 m) / Etiopia (Guji)

Farma / Producent

CADEFIHUILA (spółdzielnia) / Tesfaye Bekele (farma Suke Quto)

Odmiana / Proces

Tabi, Caturra (Kolumbia) / Kurume, Welicho (Etiopia) / Washed

Profil

Wiórki kokosowe, Miód, Grejpfrut

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Hard Beans Pewniak Grejpfrut (dawniej Summer Blend) to mieszanka kaw specialty z Kolumbii (60%) i Etiopii (40%), która łączy słodycz z orzeźwiającą kwasowością. Pochodzi z regionu Huila w Kolumbii (od spółdzielni CADEFIHUILA) oraz z farmy Suke Quto w etiopskim regionie Guji (Tesfaye Bekele). Uprawiana z odmian Tabi, Caturra (Kolumbia) oraz Kurume, Welicho (Etiopia), poddana obróbce Washed. Palenie pod filtr (Filter) Hard Beans sprawdza się w przelewie, Chemexie, AeroPressie i ekspresie przelewowym. W filiżance dominują słodkie wiórki kokosowe, aksamitny miód i soczysty, orzeźwiający grejpfrut – kawa czysta, balansująca między owocowością a słodyczą.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92-94°C. Nieco grubsze mielenie i dłuższy czas ekstrakcji – podkreśli słodycz miodu i kokosa.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Wydobędzie czystość grejpfruta i aksamitność miodu.
Aeropress: 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 91°C, czas 2:00. Pokaże owocową kwasowość i słodkie nuty kokosa.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty miodu i kokosa.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93-94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa na start przygody w świecie specialty albo po prostu codzienny pewniak. Jeśli lubisz kawy owocowe, słodkie, z orzeźwiającą kwasowością grejpfruta i aksamitną słodyczą miodu, Pewniak Grejpfrut będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie – idealna na letnie dni lub jako orzeźwienie o każdej porze roku.

Częste pytania o Pewniak Grejpfrut (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Pewniak Grejpfrut"?

Nazwa oddaje dwa kluczowe aspekty: wyrazista, orzeźwiająca nuta grejpfruta oraz fakt, że to absolutny "pewniak" – sprawdzona, pyszna i niezawodna propozycja od Hard Beans (dawniej jako Summer Blend). To kawa, w której balansujemy między dwoma kontynentami – jest słodko i kwasowo jednocześnie, owocowo i orzeźwiająco.

Czym wyróżnia się ta mieszanka Kolumbii i Etiopii?

Pewniak Grejpfrut to starannie skomponowany blend: 60% kolumbijskiej kawy z regionu Huila (od spółdzielni CADEFIHUILA, wysokość 1700 m, odmiany Tabi i Caturra) oraz 40% etiopskiej kawy z farmy Suke Quto (region Guji, prowadzonej przez Tesfaye Bekele, odmiany Kurume i Welicho). Obie kawy poddane obróbce Washed – efekt to połączenie delikatnej, owocowej kwasowości Etiopii ze słodyczą i ciałem Kolumbii.

O palarni Hard Beans

Hard Beans to polska palarnia kawy specialty, która stawia na pełen smak, transparentność i wygodę – z szybką wysyłką i mieleniem na życzenie. Stawiają na jakość i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Pewniak Grejpfrut to kwintesencja tego podejścia – owocowy, słodki i niezawodny blend na każdy dzień.