Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami Bonanza z kodem Bonanza

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Coffee Hunter

Coffee Hunter Dominikana Barahona AA omniroast 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 31.08.2026
  • • Profil smakowy: Kakao | Karmel | Orzechy | Słodkie przyprawy
  • • Odmiana i proces: Arabika 100% | washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 41,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa ziarnista Barahona AA 250 g – Dominikana z nutami kakao, karmelu, orzechów i słodkich przypraw

    • Data palenia: 31.08.2026
    • Palarnia: Coffee Hunter
    • Pochodzenie: Dominikana (Barahona, Ocoa)
    • Wysokość uprawy: 800–1500 m n.p.m.
    • Odmiana botaniczna: 100% Arabika AA
    • Proces obróbki: Washed
    • Profil sensoryczny: Kakao, Karmel, Orzechy, Słodkie przyprawy
    • Typ palenia: Espresso / Kawiarka / Ekspres automatyczny

    Dominikana Barahona AA od polskiej, rzemieślniczej palarni Coffee Hunter to kwintesencja klasycznego i zbalansowanego espresso. Ziarna pochodzące z wysokogórskich upraw w paśmie Ocoa w regionie Barahona wyróżniają się niezwykłą czystością smaku, którą zapewnia tradycyjna obróbka na mokro (washed). Średnio wypalona z myślą o metodach ciśnieniowych, zachwyca bogatym profilem deserowym. Głęboka nuta kakao idealnie łączy się tu z aksamitną słodyczą karmelu, aromatem prażonych orzechów oraz delikatnym akcentem słodkich przypraw. To niezwykle spójna, pełna i aksamitna kawa o znikomej kwasowości i długim posmaku.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Ekspres kolbowy (Espresso): Doza: 18g kawy / 38–42g uzysku. Czas ekstrakcji: 26–30 sekund. Temperatura wody: 92–94°C. Daje gęste, aksamitne espresso o deserowym charakterze.
    • Kawiarka: Mielenie średnio-drobne, woda pod zawór bezpieczeństwa. Pozwala uzyskać intensywny, klasyczny napar pełen nut orzechowych i kakao bez goryczy.
    • Ekspres automatyczny: Średnie mielenie, wysoka moc. Zapewnia słodką, wyrazistą i powtarzalną czarną kawę na co dzień.
    • AeroPress: Doza: 18g kawy / 150ml wody. Czas parzenia: 2 minuty. Temperatura wody: 92°C. Mielenie średnie.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić czysty, gładki profil smakowy.
    • Jeśli w espresso wyczuwasz zbyt dużą kwasowość, zmiel ziarna drobniej lub delikatnie wydłuż czas ekstrakcji.
    • W przypadku pojawienia się nadmiernej goryczy, skoryguj mielenie na nieco grubsze.
    • Kawa fantastycznie łączy się z mlekiem krowim oraz roślinnym, tworząc słodkie, gęste cappuccino lub latte.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla wielbicieli klasycznych, deserowych i wyrazistych smaków z bardzo niską kwasowością. Barahona AA to doskonały wybór do ekspresu kolbowego, automatycznego oraz kawiarki dla każdego, kto poszukuje w filiżance głębi kakao, słodyczy karmelu i szlachetnych orzechowych nut. Idealna propozycja dla miłośników tradycyjnego espresso najwyższej próby.

    Częste pytania o Coffee Hunter Dominikana Barahona AA (FAQ)

    O czym świadczy oznaczenie ziarna jako "AA"?

    Oznaczenie AA wskazuje na najwyższy standard selekcji i największy rozmiar ziaren. Przekłada się to na bardziej równe wypalenie, większą gęstość oraz wyjątkowo stabilny i czysty profil smakowy w filiżance.

    Dlaczego obróbka Washed tak dobrze pasuje do tej kawy?

    Obróbka na mokro (washed) pozwala na całkowite oczyszczenie ziarna z miąższu, co uwypukla naturalny, klasyczny charakter dominikańskiego terroir – dając czysty napar o gładkim body, bez niepożądanych, dzikich nut fermentu.

    O palarni Coffee Hunter

    Coffee Hunter to polska palarnia rzemieślnicza, której misją jest ciągłe poszukiwanie i "polowanie" na wyjątkowe ziarna z całego pasa kawowego. Wyróżniają się elastycznym podejściem do profili palenia i doskonałym zrozumieniem potrzeb domowych baristów. **Dominikana Barahona AA** to doskonały przykład ich kunsztu w wydobywaniu pełnej słodyczy i zbalansowanego charakteru z klasycznych ziaren pod metody ciśnieniowe.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 31.08.2026
      • Producent Coffee Hunter
      • Metoda parzenia tradycyjne / ekspres, kawiarka
      • Miesiąc palenia 2026/08
      • Profil smaku Czekoladowo-orzechowy
      • Obróbka mokra / washed
      • Stopień palenia średni do średni +
      • Waga 250g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica