Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami Bonanza z kodem Bonanza

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Bonanza Coffee

Bonanza Brazylia Santa Clara omniroast 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Ekspresu Ciśnieniowego Polecamy do Kawiarki Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Automatycznego
  • • Data palenia: 06.07.2026
  • • Profil smakowy: Gorzka czekolada | Jagody | Kremowa
  • • Odmiana i proces: Acaia, Catuai & Bourbon | Natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 231,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa Bonanza Santa Clara Omni 1 kg – Brazylia z nutami gorzkiej czekolady, jagód i kremowej konsystencji

    • Data palenia: 06.07.2026
    • Palarnia: Bonanza Coffee Roasters
    • Pochodzenie: Brazylia (Minas Gerais)
    • Farma / Producent: Sitio Santa Clara
    • Odmiana botaniczna: Acaia, Catuai, Bourbon
    • Proces obróbki: Natural
    • Profil sensoryczny: Gorzka czekolada, Jagoda, Kremowa konsystencja
    • Typ palenia: Omni (przelew / espresso / kawiarka)

    Brazylia Santa Clara od berlińskiej palarni Bonanza Coffee Roasters to klasyczna, niezwykle kremowa kawa z Sitio Santa Clara w brazylijskim regionie Minas Gerais, dostępna w wygodnym i ekonomicznym opakowaniu 1 kg. Obróbka Natural wydobywa z ziaren pełne body, głęboką słodycz i aksamitną teksturę. Uniwersalny profil Omniroast sprawia, że kawa doskonale układa się zarówno w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, jak i w metodach przelewowych. W filiżance dominują nuty głębokiej, delikatnie wytrawnej gorzkiej czekolady, osłodzone leśną akcentacją jagód oraz wyjątkowo kremową konsystencją. To doskonała, zbalansowana kawa na co dzień.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Espresso (ekspres ciśnieniowy): Doza: 18g kawy / Uzysk: 36–40g naparu. Czas ekstrakcji: 25–30 sekund. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie drobne (ok. 8–12 klik na Comandante).
    • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:30 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
    • Kawiarka (Moka): Doza: 16–18g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne (ok. 12–15 klik). Woda tuż przed wrzeniem.
    • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 92–94°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić głęboki profil sensoryczny.
    • Za mało intensywności i słodyczy? Zmiel drobniej lub delikatnie zwiększ dozę kawy.
    • Zbyt gorzka? Zmiel ziarno grubiej lub obniż temperaturę wody do 90–92°C.
    • Do kaw mlecznych: Kremowa konsystencja i akcenty gorzkiej czekolady sprawiają, że kawa rewelacyjnie komponuje się z mlekiem w cappuccino oraz flat white.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla miłośników klasycznych, brazylijskich profili o pełnym body, niskiej kwasowości i słodkim finiszu. Santa Clara 1 kg to propozycja dla osób, które cenią kawy z obróbki naturalnej za ich aksamitną teksturę i uniwersalność – sprawdzi się idealnie zarówno w espresso solo, jak i jako wydajna baza pod napoje mleczne do domu i biura.

    Częste pytania o Brazylia Santa Clara (FAQ)

    Czym wyróżnia się proces Natural w tej kawie?

    Proces Natural polega na wolnym suszeniu całych wiśni kawowych na słońcu. Ta metoda naturalnie podbija body, słodycz i gęstość naparu, eksponując w Santa Clara nuty gorzkiej czekolady, aksamitne odczucie w ustach i subtelny owocowy akcent jagód.

    Dlaczego warto wybrać opakowanie 1 kg?

    Opakowanie 1 kg to idealne rozwiązanie dla domowych entuzjastów espresso i biur poszukujących wydajnej kawy wysokiej jakości. Dzięki profilowi Omniroast ziarno świetnie dopasowuje się do każdej metody – od ekspresu automatycznego po kawiarkę czy dripper.

    O palarni Bonanza Coffee Roasters

    Bonanza Coffee Roasters to pionierska, założona w 2006 roku w Berlinie palarnia specialty coffee, uznawana za jednego z prekursorów fali kawy rzemieślniczej w Europie. Marka kładzie nacisk na transparentność, relacje Direct Trade oraz bezkompromisową jakość. Brazylia Santa Clara to doskonały przykład ich podejścia do klasycznych, słodkich i kremowych profili z Ameryki Południowej.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 06.07.2026
      • Producent Bonanza Coffee Roasters
      • Metoda parzenia omniroast / uniwersalne
      • Miesiąc palenia 2026/07
      • Kraj pochodzenia Brazylia
      • Profil smaku Czekoladowo-owocowy
      • Obróbka sucha / natural
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 1 kg
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica