Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
DAK

DAK Etiopia Blueberry Beats filter 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • Data palenia: 20.08.2026
  • Profil smakowy: Jagody | Dżem truskawkowy | Wanilia
  • Odmiana i proces: Heirloom | Anaerobic Natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 364,90 zł

Więcej informacji

Kawa DAK Coffee Roasters Blueberry Beats 1 kg z nutami jagód, dżemu truskawkowego i wanilii


  • Data palenia: 20.08.2026
  • Palarnia: DAK Coffee Roasters
  • Pochodzenie: Etiopia
  • Region: Sidamo (Bura Baturo)
  • Odmiana / Proces: Heirloom / Anaerobic Natural
  • Profil: Jagody, Dżem truskawkowy, Wanilia
  • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Blueberry Beats od amsterdamskiej palarni DAK Coffee Roasters to wyrazista kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o metodach przelewowych. Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach z Etiopii, poddanych zaawansowanej obróbce beztlenowej (anaerobic natural). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle czysty i owocowy napar. W filiżance znajdziesz intensywne jagody, słodki dżem truskawkowy oraz delikatną wanilię – kawa o bogatym profilu i niezapomnianej, owocowej eksplozji smaku.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

  • V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante), aby idealnie uwypuklić jagodową słodycz.
  • Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 92–94°C. Czas parzenia 3:00–3:30. Wydobędzie czysty finisz i pełnię owocowych nut.
  • AeroPress: 15g kawy / 225ml wody. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik), temperatura 92°C. Czas 2 minuty. Pozwoli na wydobycie gęstego body i intensywnego, dżemowego charakteru.
  • French Press: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie grube (28–32 klik), temperatura 93°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełniejsze body i deserową słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
  • Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji.
  • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny bloom (45 sekund).
  • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale po ostudzeniu nuty owocowe i waniliowe stają się jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, słodkich i wyrazistych kaw z Etiopii, którzy szukają eksperymentalnych procesów i głębokich profili sensorycznych. Jeśli cenisz w naparze nuty jagód, dżemu truskawkowego oraz wanilii – Blueberry Beats Was zachwyci. Sprawdzi się idealnie w porannym dripie, jak i w popołudniowym AeroPressie.


Częste pytania o DAK Coffee Roasters Blueberry Beats (FAQ)

Czym wyróżnia się proces Anaerobic Natural w tej kawie?

Proces Anaerobic Natural to zaawansowana metoda fermentacji beztlenowej, która pozwala kawie rozwinąć głęboką owocowość i niesamowitą złożoność. W przypadku Blueberry Beats proces ten podkreśla nuty jagód, dżemu truskawkowego i wanilii, nadając jej wyjątkową intensywność.

Dlaczego ta kawa nazywa się "Blueberry Beats"?

Nazwa Blueberry Beats oddaje intensywny, jagodowy charakter tej kawy. W filiżance dominują wyraźne nuty jagód i dżemu truskawkowego, które tworzą owocową symfonię smaków, dosłownie "bijącą" swoją owocową mocą.


O palarni DAK Coffee Roasters

DAK Coffee Roasters to nowoczesna palarnia specialty z Amsterdamu, znana z odważnych, czystych i owocowych profili wypału. Stawiają na bezpośrednie relacje z producentami oraz transparentność, łącząc skandynawską lekkość z bogactwem i złożonością smaków. Blueberry Beats to doskonały przykład ich filozofii – kawa z charakterem, która opowiada unikalną historię swojego terroir.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 20.08.2026
    • Producent DAK Coffee Roasters
    • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
    • Miesiąc palenia 2026/08
    • Kraj pochodzenia Etiopia
    • Profil smaku Owocowa słodycz
    • Obróbka anaerobic
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 1 kg
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica