Nomad Coffee

Nomad Coffee Kostaryka Centroamericano filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.02.19
Metody parzenia: V60, Chemex, AeroPress, French Press
Profil smakowy: wiśnie | gorzka czekolada | dżem jeżynowy
Odmiana i proces: Centroamericano | anaerobic natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

119,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Centroamericano 250 g – Kostaryka z nutami wiśni, gorzkiej czekolady i dżemu jeżynowego – Palarnia Nomad Coffee

Data palenia

2026.02.19

Palarnia

Nomad Coffee

Pochodzenie

Kostaryka

Region

Turrialba

Plantacja

Uprawy

1200-1400 m n.p.m.

Odmiana

Centroamericano

Proces

anaerobic natural

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

wiśnie,
gorzka czekolada,
dżem jeżynowy

Ocena SCA
-

Kostaryka Centroamericano anaerobic natural – wiśnie, gorzka czekolada i dżem jeżynowy

Intensywna, owocowa Kostaryka z regionu Turrialba. Odmiana Centroamericano i proces anaerobic natural podkreślają jej głęboką słodycz i wiśniowy charakter. Wypalona jasno przez Nomad Coffee do przelewów. Soczyste wiśnie łączą się z wytrawną gorzką czekoladą i słodkim dżemem jeżynowym.

Profil smakowy

Wiśnie – soczysta, słodko-kwaskowa nuta owocowa.
Gorzka czekolada – wytrawna, szlachetna głębia.
Dżem jeżynowy – intensywna, skoncentrowana słodycz finiszu.
Pełne body, długi finisz – gęsta konsystencja z owocowo-czekoladowym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz intensywne, wiśniowo-czekoladowe profile.
Cenisz kostarykańskie kawy za ich złożoność.
Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
Szukasz czegoś owocowego i wytrawnego.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz jasne, cytrusowe profile.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie pod metody przelewowe:

V60: 12g/180ml, mielenie ~20–24, 92–94°C, 2:30
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–28, 92–95°C, 3:30–4:00
AeroPress: 14g/165ml, mielenie ~20–24, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Turrialba, Kostaryka (1200-1400 m n.p.m.).
Odmiana: Centroamericano – hybryda Sarchimora i Catimora.
Proces: Anaerobic natural – fermentacja beztlenowa dla głębi.
Palarnia: Nomad Coffee.
Opakowanie: 250 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało intensywności? Zmiel drobniej.
Zbyt fermentowana? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla anaerobic.
Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.

Kostarykańska wiśniowo-czekoladowa uczta

Centroamericano od Nomad Coffee to esencja kostarykańskiego anaerobic – wiśnie, gorzka czekolada i dżem jeżynowy w intensywnej, złożonej formie. Odmiana Centroamericano i jasne palenie tworzą wyjątkową kawę przelewową. Dla miłośników wiśni i czekolady.