Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Kyoto

Kyoto Drippin All Day Everyday Meksyk filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 22.09.2026
  • • Profil smakowy: Orzechy włoskie | Cukier trzcinowy | Czerwone winogrona | Limonka
  • • Odmiana i proces: Arabica | Washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 49,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa KYOTO DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY filter 250 g – Meksyk z nutami orzechów włoskich, cukru trzcinowego, czerwonych winogron i limonki

    • Data palenia: 22.09.2026
    • Palarnia: KYOTO Coffee
    • Pochodzenie: Meksyk (Chiapas, Muxbal Estate)
    • Wysokość uprawy: 1500 m n.p.m.
    • Odmiana botaniczna: Arabica
    • Proces obróbki: Washed
    • Profil sensoryczny: Orzechy włoskie, Cukier trzcinowy, Czerwone winogrona
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

    DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO od KYOTO Coffee to meksykańska kawa specialty pochodząca z rodzinnego gospodarstwa Muxbal Estate w regionie Chiapas, położonego tuż przy granicy z Gwatemalą, w paśmie górskim Sierra Madre. Uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m. na wulkanicznych glebach, poddana procesowi Washed, daje gładki i codzienny profil pełen orzechów włoskich, cukru trzcinowego i czerwonych winogron. Gospodarstwo ma około 230 hektarów, z czego połowę stanowi chroniony rezerwat ekologiczny. Kawa otrzymała 85 punktów według oceny SCA. Idealna do wszystkich metod przelewowych.

    Sprawdzone parametry parzenia:

    • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 3 – 4 min. Temperatura wody: 93°C. Mielenie średnie (ok. 25 klik na Comandante).
    • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
    • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić orzechowo-owocowy profil.
    • Kawy z Meksyku lubią stabilną temperaturę – 93°C wydobędzie z nich pełnię słodyczy i gładkiej struktury.
    • Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
    • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 93°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
    • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty owocowe i winogronowe stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

    Dla kogo ta kawa?

    Dla miłośników gładkich, zbalansowanych kaw z Meksyku. DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO to propozycja dla osób ceniących sobie codzienną, przystępną filiżankę z nutą słodyczy i owocowości – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance orzechowej głębi, trzcinowej słodyczy i winogronowego finiszu. Nie polecamy osobom preferującym bardzo jasne, cytrusowe profile.

    Częste pytania o DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO (FAQ)

    Czym wyróżnia się Muxbal Estate w Meksyku?

    Muxbal Estate to rodzinne gospodarstwo położone w regionie Chiapas w Meksyku, tuż przy granicy z Gwatemalą, w paśmie górskim Sierra Madre. Gospodarstwo ma około 230 hektarów, z czego połowę uprawia się kawą, a druga połowa to chroniony rezerwat ekologiczny pełen lasów deszczowych, flory i fauny. Wulkaniczne gleby na dużej wysokości (1500 m n.p.m.) zapewniają idealne warunki do produkcji kawy. Ten lot otrzymał 85 punktów według oceny SCA.

    Dlaczego proces Washed jest ważny dla tej kawy?

    Proces Washed (myty) pozwala kawie zachować czystość i przejrzystość smaku, podkreślając naturalne cechy odmiany Arabica oraz terroir regionu Chiapas. Dzięki tradycyjnemu procesowi mycia, kawa zyskuje gładki, zbalansowany profil pełen orzechów włoskich, cukru trzcinowego i czerwonych winogron – z delikatną kwasowością i długim, słodkim finiszem.

    O palarni KYOTO Coffee

    KYOTO Coffee to polska palarnia specialty coffee, która powstała z pasji do odkrywania wyjątkowych kaw z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na bezpośrednie relacje z producentami i dbałość o każdy etap produkcji. DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY MEXICO to przykład ich filozofii – kawa, która łączy meksykański terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając gładkością, słodyczą i codzienną przystępnością.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 22.09.2026
      • Producent Kyoto
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/09
      • Kraj pochodzenia Meksyk
      • Profil smaku Owocowa słodycz
      • Obróbka mokra / washed
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 250g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica