Hard Beans

Hard Beans Etiopia Pewniak Grejpfrut filter 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 28.07.2026
• Profil smakowy: Wiórki kokosowe | Miód | Grejpfrut
• Odmiana i proces: Tabi, Caturra, JARC | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

168,90 zł

Więcej informacji

Kawa Hard Beans Pewniak Grejpfrut 1 kg – Blend z nutami wiórków kokosowych, miodu i grejpfruta

Data palenia: 28.07.2026
Palarnia: Hard Beans
Pochodzenie: Blend Kolumbii i Etiopii
Skład: 60% Kolumbia / 40% Etiopia
Wysokość uprawy: 1700 / 1900–2050 m n.p.m.
Odmiany / Proces: Caturra, Tabi, JARC / Washed
Profil sensoryczny: Wiórki kokosowe, Miód, Grejpfrut
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Pewniak Grejpfrut (dawniej Summer Blend) od Hard Beans to wyjątkowy blend, w którym spotykają się dwa kontynenty – Kolumbia i Etiopia. 60% pochodzi z regionu Palestina w kolumbijskim Huila (odmiany Caturra i Tabi, uprawiane na wysokości 1700 m n.p.m.), a 40% z etiopskiego regionu Kaffa z farmy Bitta Farm (selekcje JARC, uprawiane na wysokości 1900–2050 m n.p.m.). Obie kawy zostały poddane obróbce Washed, która porządkuje profil, podbija klarowność i pozwala lepiej pokazać świeżość i soczystość ziaren. W filiżance znajdziesz słodkie wiórki kokosowe, miód i orzeźwiający grejpfrut – kawa balansująca między słodyczą a kwasowością, owocowa i orzeźwiająca, idealna do metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie nieco grubsze, ale z dłuższym czas ekstrakcji.
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowo-słodki profil.
Kawy myte lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię świeżości i cytrusowej kwasowości.
Zbyt intensywna kwasowość? Zmiel ziarno odrobinę drobniej lub podnieś temperaturę do 93°C.
Chcesz więcej słodyczy? Zastosuj dłuższy "bloom" (45 sekund) i temperaturę 92°C.
Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty owocowe stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla zwolenników nut owocowo-słodkich oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszy. Jeśli lubicie grejpfruta, wiórki kokosowe, miód i szukacie kawy o wyższej kwasowości, lekkim ciele i czystym profilu – Pewniak Grejpfrut Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku w przelewie, po południu w AeroPressie, a jako cold brew odkryje jeszcze więcej swojej kokosowo-cytrusowej świeżości.

Częste pytania o Hard Beans Pewniak Grejpfrut (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Pewniak Grejpfrut"?

To blend Kolumbii i Etiopii, który swoim profilem przypomina grejpfruta z nutami wiórków kokosowych i miodu – stąd nazwa. "Pewniak" oznacza, że to sprawdzona, niezawodna kawa, która zawsze zachwyca swoją jakością i czystością profilu.

Czym wyróżnia się odmiana JARC?

JARC (Jimma Agricultural Research Center) to etiopska odmiana kawy wybrana przez instytut badawczy. Charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, doskonałą wydajnością i wyjątkową jakością w filiżance – często daje czyste, owocowe profile z nutami cytrusowymi i kwiatowymi.

Jakie metody parzenia sprawdzają się najlepiej w tej kawie?

Pewniak Grejpfrut został wypalony z myślą o metodach przelewowych – V60, Chemex, AeroPress i French Press. Świetnie sprawdza się również jako cold brew, który wydobywa jeszcze więcej cytrusowej świeżości i kokosowej słodyczy.

O palarni Hard Beans

Hard Beans to opolska palarnia specialty, która stawia na jakość, transparentność i lokalne palenie. Ich kawy to starannie wyselekcjonowane single origine i mieszanki, które oddają charakter regionów uprawy i pasję farmerów. Pewniak Grejpfrut to doskonały przykład ich filozofii – blend Kolumbii i Etiopii o owocowo-słodkim, orzeźwiającym profilu, który zachwyca świeżością i czystością.