Hard Beans

Hard Beans Brazylia Pewniak Figa filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.18
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: nugat | czekolada | suszona figa
Odmiana i proces: Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

41,90 zł

Więcej informacji

Kawa Hard Beans Pewniak Figa Filter 250g – Brazylia z nutami nugatu, czekolady i suszonej figi

Data palenia

2026.05.18

Palarnia

Hard Beans

Pochodzenie

Brazylia, Campo das Vertentes

Farma / Producent

Kolektyw plantatorów Sancoffee (Direct Trade)

Odmiana / Proces

Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai / Natural

Profil

Nugat, Czekolada, Suszona figa

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Hard Beans Pewniak Figa (dawniej Brazylia Campo Das Vertentes Filtr) to klasyczny, codzienny przelew. Pochodzi z Brazylii, z regionu Campo das Vertentes, od kolektywu plantatorów Sancoffee w ramach polityki Direct Trade. Uprawiana z odmian Catuai, Acaia, Mundo Novo i Yellow Catucai, poddana obróbce Natural. Palenie pod filtr (Filter) Hard Beans sprawdza się w przelewie, Chemexie, AeroPressie i ekspresie przelewowym. W filiżance dominują słodki nugat, deserowa czekolada i suszona figa – kawa słodka, pełna i niezwykle przyjemna.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 91-93°C. Podkreśli słodycz nugatu i czekolady.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 92°C. Dzięki grubszej filtracji wydobędzie czystość figi i czekolady.
Aeropress: 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnie, temperatura 90°C, czas 1:45. Pokaże aksamitną teksturę i nuty nugatu.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt mało słodka? Zmiel ziarno drobniej lub podnieś temperaturę do 93°C.
Brakuje owocowości figi? Wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund) i użyj metody przelewowej.

Dla kogo ta kawa?

Dla każdego! To kawa na start przygody w świecie specialty albo po prostu codzienny pewniak – wstawiasz i nie martwisz się, czy wyjdzie dobra. Wyjdzie. Jeśli lubisz kawy słodkie, pełne, z nutami czekolady, nugatu i suszonych owoców, Pewniak Figa będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

Częste pytania o Pewniak Figa (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Pewniak Figa"?

Nazwa oddaje dwa kluczowe aspekty: wyrazista nuta suszonej figi oraz fakt, że to absolutny "pewniak" – kawa, która wychodzi za każdym razem. I to nie figa z makiem, a z nugatem i czekoladą. Słodki klasyk na co dzień.

Czym wyróżnia się region Campo das Vertentes i kolektyw Sancoffee?

Campo das Vertentes to malowniczy region Brazylii, który nadaje kawom unikalny charakter. Sancoffee to kolektyw plantatorów, z którymi Hard Beans współpracuje w modelu Direct Trade – to więcej niż współpraca, to droga do zrównoważonej przyszłości. Dzięki udzielaniu plantatorom wsparcia, powstaje kawa najwyższej jakości, nie zaniedbując etycznych wartości.

O palarni Hard Beans

Hard Beans to polska palarnia kawy specialty, która stawia na pełen smak, transparentność i wygodę – z szybką wysyłką i mieleniem na życzenie. Stawiają na jakość i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Pewniak Figa to kwintesencja tego podejścia – słodki, czekoladowy i niezawodny klasyk na każdy dzień.