Coffee Plant

Coffee Plant Rwanda Kigoma filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 23.07.2026
• Profil smakowy: Truskawka | Żółte śliwki | Cytrusy
• Odmiana i proces: Red Bourbon | Natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

58,90 zł

Więcej informacji

Kawa Coffee Plant Rwanda Kigoma filter 250g – Rwanda z nutami truskawki, żółtych śliwek i cytrusów

Data palenia

23.07.2026

Palarnia

Coffee Plant

Pochodzenie

Rwanda (Kigoma, Huye)

Stacja / Producent

Horizon Supreme Washing Station / Fidele

Wysokość uprawy

1700 m n.p.m.

Odmiana botaniczna

Red Bourbon

Proces obróbki

Natural (10–14 dni suszenia)

Profil sensoryczny

Truskawka, Żółte śliwki, Cytrusy, Migdały

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Rwanda Kigoma Natural od Coffee Plant to rwandyjska kawa specialty pochodząca z regionu Kigoma w dystrykcie Huye na południu Rwandy. Odmiana Red Bourbon, uprawiana na wysokości 1700 m n.p.m., została poddana procesowi Natural w stacji Horizon Supreme Washing Station, prowadzonej przez Fidele'a, który przywrócił jej działalność pod koniec 2018 roku. Dzięki 10–14-dniowemu suszeniu na podwyższonych stołach ziarna nabrały słodyczy i owocowego charakteru. W filiżance królują nuty truskawki, żółtych śliwek, cytrusów i migdałów – kawa soczysta, słodka i świeża, która przywołuje skojarzenia z latem. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na lodzie, a jako cold brew oferuje jeszcze więcej swojej owocowej strony.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowy profil.
Kawy naturalne lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię owocowej słodyczy i świeżości.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również na zimno – jako cold brew lub przelew z lodem, odkrywa jeszcze więcej soczystej, owocowej strony.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników soczystych, owocowych i słodkich kaw z Rwandy. Kigoma Natural to propozycja dla osób ceniących sobie owocową świeżość, naturalną słodycz i letni charakter – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press, a także jako cold brew. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance eksplozji dojrzałych owoców i orzeźwiającej świeżości. Nie polecamy osobom preferującym ciężkie, czekoladowe profile.

Częste pytania o Rwanda Kigoma (FAQ)

Czym wyróżnia się stacja Horizon Supreme Washing Station?

Horizon Supreme Washing Station znajduje się w regionie Kigoma w dystrykcie Huye w południowej Rwandzie. Stacja została przejęta przez Fidele'a pod koniec 2018 roku i przywrócona do działalności po wielu latach przestoju. Dzięki modernizacji infrastruktury oraz doświadczeniu zdobytemu podczas pracy z innymi stacjami obróbki w Rwandzie, szybko udało się osiągnąć wysoką jakość produkcji. Dziś Horizon współpracuje z lokalnymi producentami, rozwijając potencjał regionu i pokazując światu wyjątkowy charakter kaw z południowej Rwandy.

Dlaczego proces Natural jest ważny dla tej kawy?

Proces Natural to jedna z najstarszych metod przetwarzania kawy. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają na podniesione stoły suszarnicze, gdzie przez 10–14 dni powoli wysychają w całości. W tym czasie ziarna pozostają wewnątrz owocu, stopniowo nabierając słodyczy i owocowego charakteru. Dzięki temu w kawie tak dobrze wyczuwalne są nuty truskawki, żółtych śliwek i cytrusów, a całość zyskuje więcej słodyczy i pełniejszy charakter.

O palarni Coffee Plant

Coffee Plant to polska palarnia specialty coffee, która z pasją i zaangażowaniem wybiera najlepsze ziarna z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na jakość i powtarzalność profilu. Rwanda Kigoma Natural to przykład ich filozofii – kawa, która łączy rwandyjski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając owocowością, słodyczą i świeżością.