MAMAM Coffee – Szczecińska Pasja do Specialty Coffee

MAMAM Coffee to szczecińska palarnia specialty coffee, która od 2022 roku podbija serca miłośników kawy. Założona przez pasjonatów z ponad 10-letnim doświadczeniem w branży, łączy miłość do kawy z misją edukowania i budowania społeczności wokół świadomego smaku.

W MAMAM każda kawa to historia. Ziarna pochodzą z renomowanych plantacji w Rwandzie, Kenii, Kolumbii czy Brazylii, wybierane z dbałością o jakość i zrównoważoną uprawę. Proces wypalania jest precyzyjny, by wydobyć bogate nuty – od cytrusowych i kwiatowych po czekoladowe i orzechowe. Niezależnie, czy parzysz w dripie, espresso, czy kawiarce, MAMAM dostarczy niezapomnianych wrażeń.

Zespół, kierowany przez ekspertów, w tym certyfikowanego Q Arabica Gradera, czuwa nad każdym etapem – od selekcji ziaren po cupping. Palarnia stawia na transparentność i szacunek dla farmerów, wspierając etyczne praktyki i ekologiczne podejście do produkcji.

MAMAM to więcej niż kawa – to lokalna duma Szczecina, która łączy ludzi przez wspólne wartości: pasję, jakość i odpowiedzialność. Ich warsztaty i szkolenia dodatkowo inspirują do odkrywania świata specialty coffee.

Dlaczego wybrać MAMAM Coffee?

• Specialty coffee – najwyższej jakości ziarna z najlepszych regionów.
• Rzemiosło – ręczna selekcja i precyzyjne wypalanie.
• Ekologia i etyka – szacunek dla natury i farmerów.
• Lokalny charakter – szczecińska pasja w każdej filiżance.

MAMAM Coffee to smak, który łączy ludzi i opowiada historie. Odkryj ich kawy na CoffeeLove.pl!

Sprawdź dostępne ziarno i wykorzystaj filtrowanie oraz sortowanie

Wybierz ziarno najwyższej klasy, takie jak polska kawa LaCava, będąca gwarancją energii na cały dzień. Znajdź swój profil kawowy. Filtrowanie i sortowanie ułatwiają wybór. Cała kolekcja pozwala sprawnie sortować produkty według pochodzenia lub smaku.

Wybierz ziarno do espresso z palarni specialty w Brazylii lub Kolumbii

Postaw na espresso. Wybierz ziarno z regionów, które oferują Brazylia oraz Kolumbia. Współpracująca z nami palarnia dba o stopień wypalenia, a nasza oferta obejmuje też światowe klasyki, jak kawa speciality Gardelli. To on podkreśla naturalne walory produktu.

• Brazylia Monteiro o smaku ciemnej czekolady oraz prażonych orzechów i cukru.
• Kolumbia z nutami mlecznej czekolady i słodkiego marcepanu.

Odkryj owocowe nuty kaw z Kenii oraz ziarna Ethiopia

Szukasz rześkości? Odkryj owocowe nuty, które kryją Kenia oraz ziarna Ethiopia. Ethiopia i Kenya zachwycają czystym profilem – owocowy charakter dominuje w każdym łyku.

• Ziarna Ethiopia: aromat bergamotki i białej herbaty.
• Kawa z Kenii: żurawina, pomelo, słodycz czarnej porzeczki i świeży grejpfrut.

Zamów kawy pod filtr i parz je tak, aby wydobyć smak

Wybierz najlepsze kawy pod filtr. Idealnie nadają się do alternatywnych metod parzenia. Prawidłowy napar pozwala wydobyć słodycz i bogate aromaty, którymi cechują się ziarna Coffee Plant prosto z plantacji.

• Poczuj w filiżance agrest, winogrono i dojrzałą śliwkę.
• Wybierz ziarna o profilu granatu, róży lub soczystej czerwonej pomarańczy.

Kup ziarna z Kostaryki i farmy Sonora w regionie Costa Rica

Kup ziarno z Kostaryki. Pochodzi ze słynnej farmy Sonora w regionie Costa Rica. Produkty z tej części Costa wyróżnia profil syropu klonowego oraz cukru trzcinowego. To doskonały wybór dla fanów deserowych smaków.

MAMAM Coffee to polska palarnia ze Szczecina tworzona z pasją

Szczecin to dom polskiej palarni MAMAM Coffee – miejsca tworzonego z pasją. Działamy jako collective of people involved in coffee scene. Razem budujemy lokalną scenę, na której wyróżnia się polska kawa HAYB. Nasza szczecińska palarnia kawy została założona w 2022 roku przez people involved in coffee scene. Cel jest jeden – doskonała coffee w Twoim domu.

Dążymy do większej świadomości u każdego konsumenta w temacie jakości. Od roku 2022 zmieniamy myślenie o kawie w Polsce. Świeżo wypalane ziarna mają nieporównywalny aromat.

Odbierz zniżkę na wybrane ziarna z plantacji w Rwandzie

Odbierz zniżkę na produkty, które dostarcza plantacja w Rwandzie, skąd pochodzi doskonała kawa premium 1000 Hills Coffee. Każdy farmer i pasjonat dostarczający surowiec zna naszą misję: transparentność i najwyższa jakość ziaren.

• Rwanda o bogatym smaku. Produkt ekologiczny z plantacji Santa.
• Wariant bezkofeinowy dla osób unikających kofeiny oraz specjalnie przygotowany decaf.

Obserwuj nas na Facebooku i zamawiaj produkty z nowej dostawy

Obserwuj nasz Facebook. Zamawiaj nowości pojawiające się w sklepie. Każda palona u nas kawa specialty to gwarancja świeżości. Sprawdzaj aktualne dostawy – ciesz się smakiem najlepszej coffee każdego ranka.

Poczuj różnicę dzięki autentycznemu smakowi MAMAM Coffee w swojej kuchni

Starannie wyselekcjonowane ziarna o zróżnicowanym stopniu wypalenia gwarantują głęboki aromat w każdej filiżance. Te precyzyjnie dobrane mieszanki zachwycą nawet najbardziej wymagających kawoszy. Wybierz wariant dla siebie i sfinalizuj zakup.