The Barn

The Barn Brazil Drip Bag 10 saszetek x 13 g

Przejdź do sekcji Opinie

Metoda parzenia

Drip Coffee Bag (bezpośrednio w kubku)

• Data przydatności: 12/2027
• Format i ilość: 10 porcji zmielonej kawy (Drip Bags)
• Profil smakowy: mleczna czekolada | orzechy makadamia | kremowe body
• Odmiana i proces: 100% Arabica Single Origin | jasny wypał

Przejdź do pełnego opisu

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

94,90 zł

Więcej informacji

Kawa w saszetkach The Barn Brazil Drip Bag – 10 porcji jasno palonej Brazylii o kremowym body z nutami mlecznej czekolady i orzechów makadamia

Min. okres trwałości: 12.2027
Palarnia: The Barn (Niemcy, Berlin)
Pochodzenie: Brazylia, Sao Paulo State
Farma / Stacja: Wyselekcjonowani producenci specialty
Producent: Drobni rolnicy ze stanu Sao Paulo
Wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Bourbon, Catuai
Proces obróbki: Natural / Pulped Natural
Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, Orzechy makadamia, Kremowe body
Typ palenia / Format: Jasne (Filter) / 10x Drip Bag (13 g)

The Barn Drip Bag Brazil to doskonała propozycja dla osób poszukujących bezkompromisowej jakości specialty w maksymalnie prostej i komfortowej formie. Eleganckie pudełko skrywa 10 praktycznych saszetek wypełnionych 13 gramami precyzyjnie zmielonej kawy single origin ze stanu Sao Paulo w Brazylii. Berlińska palarnia The Barn zastosowała tu charakterystyczny dla siebie, jasny profil palenia dedykowany metodom przelewowym. Dzięki temu naturalna słodycz ziarna nie została zdominowana przez nuty dymne, a napar zachwyca aksamitną, kremową teksturą. W filiżance odnajdziesz klasyczne i niezwykle uniwersalne połączenie: głębokie akcenty słodkiej mlecznej czekolady idealnie harmonizują z delikatnym, maślanym finiszem orzechów makadamia – zbalansowana, urzekająco czysta i pozbawiona goryczy kompozycja o niskiej kwasowości, którą przygotujesz w dowolnym miejscu na świecie.

Sprawdzone parametry parzenia:

Drip Bag: Umieść saszetkę na kubku (ok. 200 ml). Zalej kawę wodą o temperaturze 92–95°C do połowy saszetki (ok. 40 ml) i odczekaj 30 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj wodę powoli w 2–3 równych porcjach, utrzymując poziom wody w saszetce. Całkowity czas parzenia: ok. 2:30 – 3:00 min. Ściągnij filterek i gotowe!

Wskazówki dla lepszego smaku:

Brazylijskie ziarna słyną z niskiej kwasowości i wysokiej słodyczy. Aby wyciągnąć z nich maksimum czekoladowego body, używaj wody przefiltrowanej o stabilnej mineralizacji (rekomendowany TDS to 70–130 ppm).
Podczas parzenia wykonaj preinfuzję (zalanie ok. 40 ml wody na 30 sekund). Pozwoli to równomiernie uwolnić pełen potencjał aromatów z drobno zmielonych ziaren.
Poczekaj chwilę po zaparzeniu. Gdy napar delikatnie spadnie z temperatury (do ok. 60°C), nuty orzechów makadamia staną się wyraźniejsze, a czekoladowy profil zyska przyjemną, deserową głębię.

Dla kogo ten produkt?

Dla dynamicznych pasjonatów segmentu specialty, podróżników, minimalistów oraz osób, które chcą cieszyć się smakiem świetnego przelewu w biurze lub hotelu bez konieczności posiadania całego baristycznego setupu. Idealny wybór dla zwolenników klasycznych, zbalansowanych profili (czekolada, orzechy) i niskiej kwasowości. Nie polecamy jej miłośnikom ciężkiego, tradycyjnego włoskiego espresso oraz osobom poszukującym intensywnych, cytrusowych, afrykańskich kwasów.

Częste pytania o edycję The Barn Brazil Drip Bag (FAQ)

Czy zmielona kawa w saszetkach nie traci szybko świeżości?

Drip bag to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się kawą specialty bez konieczności posiadania sprzętu. Każda pojedyncza saszetka zamykana jest przez palarnię The Barn w szczelnej kopercie wypełnionej azotem, co całkowicie blokuje procesy utleniania. Dzięki temu kawa smakuje tak świeżo, jakby była zmielona tuż przed parzeniem – uwalniając intensywny bukiet czekolady i orzechów nawet po kilku miesiącach.

Czym różni się jasne palenie z Brazylii od palenia ciemnego?

Tradycyjne przemysłowe kawy z Brazylii są często palone bardzo ciemno, co maskuje ich naturalne walory i wprowadza nuty spalenizny czy ciężkiego tytoniu. Palarnia The Barn, działając w segmencie specialty, wypala ziarna jasno (filter roast). Pozwala to zachować naturalną, czystą słodycz pochodzącą z dojrzałego owocu kawowca, uwypuklając szlachetne nuty mlecznej czekolady i kremowych orzechów makadamia, przy jednoczesnym braku nieprzyjemnej, cierpkiej goryczy.

O palarni The Barn

The Barn to jedna z najbardziej ikonicznych i bezkompromisowych palarni kawy specialty w Europie, stanowiąca fundament berlińskiej sceny "nowej fali". Założona z pasji do perfekcji, palarnia słynie z rygorystycznego podejścia do selekcji ziaren i transparentności łańcucha dostaw – współpracują wyłącznie bezpośrednio z najlepszymi plantatorami na świecie (Direct Trade). Ich profile palenia są jasne, czyste i precyzyjne, nastawione na maksymalne odwzorowanie naturalnego terroir i słodyczy ziarna. The Barn nie uznaje kompromisów jakościowych, dzięki czemu ich logo na opakowaniu stanowi globalny synonim doskonałości w świecie kawy segmentu premium.