Przejdź do głównej treści

Dostawa DPD gratis - kup dowolną kawę i użyj kodu: KAWA

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Terroir Golden Banana 50 g | CoffeeLove
  • Terroir Golden Banana 50 g | CoffeeLove
  • Terroir Golden Banana 50 g | CoffeeLove
terroir tea

Terroir Golden Banana – Herbata Specialty z Nepalu 50 g

Przejdź do sekcji Opinie

Rodzaj: czarna herbata (lekkie utlenienie)
Ilość: 50 g (susz sypany)
Zalety: unikalna fermentacja na liściach bananowca, nuty zielonego banana i tropikalnych kwiatów, łagodny i świeży profil
Opakowanie: 50 g

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 89,90 zł

Więcej informacji

Golden Banana – neapalska czarna herbata fermentowana na liściach bananowca 50g

Golden Banana to wyjątkowa czarna herbata z Nepalu, która dzięki fermentacji na świeżych liściach bananowca zyskuje niezwykle łagodny, owocowo-kwiatowy profil. Mimo 40-45% utlenienia, zachowuje świeżość i czystość z nutami zielonego banana, żółtych owoców i tropikalnych kwiatów – idealna dla tych, którzy cenią herbaty balansujące między ciemnością a świeżością.

Producent
Terroir
Rodzaj
Czarna herbata (lekkie utlenienie)
Pochodzenie
Panchthar, Nepal (2000-2200 m n.p.m.)
Zbiór
05.2025
Waga
50 g
Profil sensoryczny
Zielony banan, żółte owoce, tropikalne kwiaty

Unikalna metoda fermentacji na liściach bananowca

Po zwinięciu masa herbaciana jest rozkładana na świeżych liściach bananowca i przykrywana kolejnymi liśćmi od góry. W ten sposób powstaje wilgotne, chronione środowisko, które łagodnie reguluje proces oksydacji. Dzięki tej metodzie herbata mimo utlenienia na poziomie 40-45% zachowuje wyraźnie świeży charakter.

Dlaczego warto wybrać Golden Banana?

  • Unikalny proces – fermentacja na liściach bananowca nadaje herbacie niepowtarzalny, łagodny profil.
  • Świeżość czarnej herbaty – balans między głębią a lekką, kwiatową strukturą.
  • Wysokogórski charakter – uprawiana na wysokości 2000-2200 m n.p.m. w Nepalu.
  • Owocowo-tropikalne nuty – wyraźne aromaty żółtych owoców i zielonego banana.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czym różni się fermentacja na liściach bananowca od tradycyjnej?

Tradycyjnie herbata utlenia się na otwartych tackach lub matach. Metoda bananowa tworzy wilgotne, zamknięte środowisko, które spowalnia i łagodzi proces oksydacji. Dzięki temu herbata uzyskuje bardziej delikatny, owocowy profil, a jednocześnie zachowuje świeżość typową dla herbat zielonych.

Czy herbata ma smak banana?

Nie jest to intensywny, słodki smak dojrzałego banana. Dominują nuty zielonego banana – delikatne, lekko ściągające, oraz żółtych owoców (mango, marakuja) i tropikalnych kwiatów. To bardzo subtelny, naturalny profil.

Jaka woda i temperatura będą najlepsze?

Zalecamy wodę filtrowaną o temperaturze 90-95°C. Użyj 3-4 g herbaty na 300 ml wody i parz przez 2-3 minuty. Wyższa temperatura wydobędzie owocowość, krótszy czas parzenia zachowa świeżość.

Twoje niezbędne akcesoria

Przygotuj Golden Banana jak profesjonalista:

Precyzja
Waga elektroniczna

Odmierz dokładnie 3-4 gramy liści, aby uzyskać idealny balans między owocowością a świeżością.

Sprawdź wagi
Temperatura
Czajnik z termometrem

Kontrola temperatury wody (90-95°C) jest kluczowa dla wydobycia owocowych nut.

Zobacz czajniki
Jakość wody
Filtry do wody

Użyj filtrowanej wody, aby nie zagłuszyć subtelnych nut tropikalnych.

Wybierz filtr

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Producent terroir
    • Pochodzenie Nepal
    • Rodzaj herbaty czarna
    • Typ herbaty sypana
    • Waga (g) 50