People Possession Kenia Essential Standards [berries] filter 200 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa People Possession Essential Standards Berries Filter 200g – z nutami jagód
|
Data palenia
2026.03.19 |
|
Palarnia
People Possession |
|
Pochodzenie
Kenia |
|
Producent
Kamavindi Estate / Peter Mbature |
|
Odmiana / Proces
SL-28 / Natural |
|
Profil
Jagody |
|
Metody
V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy |
Essential Standards Kamavindi SL-28 to kenijska kawa specialty z renomowanej plantacji Kamavindi Estate, prowadzonej przez Petera Mbature. Uprawiana z odmiany SL-28, obrabiana metodą natural. Jasne palenie People Possession wydobywa z niej intensywną, soczystą owocowość dedykowaną metodom przelewowym. W filiżance dominują wyraziste, słodkie jagody – kawa czysta, owocowa i niezwykle przyjemna.
Sprawdzone parametry parzenia:
- V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 91-93°C. Pomoże wydobyć jagodową słodycz.
- Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube. Dłuższy czas parzenia podkreśli czystość i owocowość.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty jagód.
- Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 93°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).
Dla kogo ta kawa?
Dla miłośników intensywnie owocowych, naturalnych kaw kenijskich. Jeśli lubisz kawy czyste, z żywą kwasowością jagód i słodkim, długim finiszem, Essential Standards będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się jako poranny, energetyczny wybór.
Częste pytania o Essential Standards Berries (FAQ)
Czym różni się ta naturalna kawa od mytej wersji SL-28?
Naturalna obróbka (w porównaniu do washed) daje kawom znacznie więcej owocowej słodyczy, pełniejszego body i często nut fermentacyjnych. W przypadku Kamavindi, proces natural wydobywa z jagód jeszcze więcej soczystości i głębi, kosztem części herbatkowej lekkości charakterystycznej dla kenijskich washed.
Dlaczego opakowanie jest takie minimalistyczne?
People Possession to marka z serii "Essential Standards", której filozofia brzmi: "The can is basic so the coffee doesn't have to be" (Puszka jest podstawowa, żeby kawa nie musiała być). 0% designu, 100% smaku – stawiają na jakość ziarna, a nie zbędne ozdobniki. To kawa w czystej postaci, bez wizualnego hałasu.
O palarni People Possession
People Possession to projekt, który skupia się na esencji kawy – minimalizmie w opakowaniu, maksymalizmie w smaku. W swojej serii Essential Standards wydobywają z ziaren to, co najlepsze, bez zbędnych dodatków. To kawa dla purystów, którzy cenią sobie jakość i transparentność.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
46,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
58,90 zł
214,91 zł
Cena regularna:
254,90 zł
104,90 zł
104,90 zł
62,90 zł
46,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!