Nomad Coffee

Nomad Coffee Burundi Nemba filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 17.08.2026
• Profil smakowy: Suszone morele | Miód | Białe kwiaty
• Odmiana i proces: Red Bourbon | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

109,90 zł

Więcej informacji

Kawa Nomad Coffee Nemba filter 250 g – Burundi z nutami suszonych moreli, miodu i białych kwiatów

Data palenia: 17.08.2026
Palarnia: Nomad Coffee
Pochodzenie: Burundi (Kayanza, Nemba)
Wysokość uprawy: 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Proces obróbki: Washed
Profil sensoryczny: Suszone morele, Miód, Białe kwiaty
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

Nemba od Nomad Coffee to burundyjska kawa specialty pochodząca ze stacji mycia Nemba w regionie Kayanza, uprawiana na wysokości 2000 m n.p.m. Odmiana Red Bourbon, poddana tradycyjnemu procesowi Washed, daje profil pełen suszonych moreli, słodkiego miodu i delikatnych białych kwiatów – kawa czysta, zbalansowana i niezwykle elegancka, która doskonale oddaje charakter burundyjskiego terroir. Idealna do wszystkich metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowo-kwiatowy profil.
Kawy z Burundi lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię słodyczy i kwiatowej elegancji.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty owocowe i kwiatowe stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników słodkich, owocowo-kwiatowych kaw z Burundi. Nemba to propozycja dla osób ceniących sobie czystość, elegancję i przystępność – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance owocowej słodyczy i kwiatowego finiszu. Nie polecamy osobom preferującym bardzo jasne, cytrusowe profile.

Częste pytania o Nemba (FAQ)

Czym wyróżnia się stacja mycia Nemba?

Stacja mycia Nemba znajduje się w regionie Kayanza w Burundi, na wysokości 2000 m n.p.m. Jest znana z produkcji kaw o wyjątkowej czystości i słodyczy. Dzięki starannej uprawie i tradycyjnemu procesowi mycia, kawy z Nemba zachwycają nutami suszonych moreli, miodu i białych kwiatów.

Dlaczego proces Washed jest ważny dla tej kawy?

Proces Washed (myty) pozwala kawie zachować czystość i przejrzystość smaku, podkreślając naturalne cechy odmiany Red Bourbon oraz terroir regionu Kayanza. Dzięki tradycyjnemu procesowi mycia, kawa zyskuje profil pełen suszonych moreli, miodu i białych kwiatów – z delikatną kwasowością i długim, słodkim finiszem.

O palarni Nomad Coffee

Nomad Coffee to hiszpańska palarnia specialty coffee z siedzibą w Barcelonie, która powstała z pasji do odkrywania wyjątkowych kaw z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na bezpośrednie relacje z producentami i dbałość o każdy etap produkcji. Nemba to przykład ich filozofii – kawa, która łączy burundyjski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając słodyczą, owocowością i elegancją.