Fellow Stagg Pour-Over Set X zestaw dripper karafka i filtry

Dla kogo jest Stagg [X] Set?

• Dla przelewowców solo lub we dwoje – idealna porcja 250–300 ml
• Dla tych, co cenią czysty, klarowny smak – papierowy filtr usuwa olejki i fusy
• Dla estetów – stal i dmuchane szkło, które chce się mieć na widoku
• Dla początkujących i zaawansowanych – wybacza błędy, daje powtarzalność

Dlaczego Fellow Stagg [X]?

• Precyzyjna ekstrakcja – pionowe ścianki + optymalne otwory = równomierny przepływ
• Podwójna ścianka tasting glass – długo trzyma temperaturę, nie parzy dłoni
• Stal nierdzewna 304 – nie reaguje z kawą, utrzymuje ciepło
• Filtry [X] w zestawie – idealnie dopasowane, grubsze, czystszy napar
• Podstawka-miarka – 10 g / 20 g – odmierzenie kawy bez wagi
• Amerykańskie rzemiosło Fellow – obsesja na punkcie detali i smaku

Co jest w zestawie?

• Stalowy dripper Stagg [X]
• Szklanka tasting glass Double Wall 300 ml
• 30 papierowych filtrów [X]

Jak zaparzyć kawę w Stagg [X]?

Przepis podstawowy (250–300 ml):

1. Postaw dripper na szklance
2. Włóż filtr [X], przepłucz go 80–100 ml gorącej wody (93–96°C), wylej wodę
3. Wsyp 18–20 g średnio-grubo zmielonej kawy
4. Preinfuzja: 40–50 ml wody, 30–40 sekund
5. Powoli dolej pozostałą wodę okrężnym ruchem (całość w 2:30–3:00 min)
6. Poczekaj aż spłynie – gotowe

Dostrajanie:

• Za kwaśna? → Zmiel drobniej / woda chłodniejsza
• Za gorzka? → Zmiel grubiej / woda cieplejsza
• Za płaska? → Więcej kawy / wolniejsze zalewanie

Najczęściej zadawane pytania

Jaką kawę wybrać?

Najlepiej jasno palone filter roast – czysty, owocowy profil. Stagg [X] wydobywa kwasowość i słodycz. Sprawdź nasze kawy do przelewu – wszystkie oznaczone jako idealne do drippera.

Co jeszcze będzie Ci potrzebne?

• Młynek – świeżo mielona kawa to podstawa
• Waga z timerem – precyzja i powtarzalność
• Czajnik gooseneck – kontrola strumienia wody
• Kawa filter roast – jasna palona

O Fellow

Fellow to amerykańska marka założona w San Francisco w 2013 roku. Projektują narzędzia do kawy, które łączą minimalistyczny design, najwyższą jakość wykonania i obsesję na punkcie smaku. Każdy produkt Fellow jest testowany przez baristów i entuzjastów – żebyś Ty nie musiał eksperymentować.