DAK Kolumbia Royal Gala filter 200 g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Royal Gala filtr 200 g – Kolumbia z nutami dżemu jabłkowego, miodu i białych kwiatów – Palarnia DAK
|
Data palenia
2026.02.19 |
|
Palarnia
DAK |
|
Pochodzenie
Kolumbia |
|
Region
Garzon |
|
Uprawy
1800 m n.p.m. |
|
Farma
- |
|
Odmiana
Pink Bourbon |
|
Proces
washed |
|
Typ palenia
metody przelewowe |
|
Palenie
jasne |
|
Profil sensoryczny
dżem jabłkowy,miód, białe kwiaty |
| Ocena SCA - |
Kolumbia Royal Gala washed – dżem jabłkowy, miód i białe kwiaty
Słodka, elegancka Kolumbia z regionu Garzon. Odmiana Pink Bourbon i proces washed podkreślają jej owocową słodycz i kwiatową finezję. Wypalona jasno przez DAK do przelewów. Soczysty dżem jabłkowy łączy się z bursztynowym miodem i delikatnymi białymi kwiatami.
Profil smakowy
- Dżem jabłkowy – słodka, owocowa nuta z delikatną kwaskowością.
- Miód – bursztynowa, wielokwiatowa słodycz.
- Białe kwiaty – delikatna, kwiatowa elegancja finiszu.
- Czyste body, długi finisz – lekka konsystencja z miodowo-kwiatowym posmakiem.
Dla kogo jest ta kawa?
- Lubisz słodkie, owocowo-miodowe profile.
- Cenisz kolumbijskie kawy z odmiany Pink Bourbon.
- Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
- Szukasz czegoś słodkiego i kwiatowego.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz wytrawne, ziołowe profile.
Jak ją zaparzyć?
Jasne palenie pod metody przelewowe:
V60: 18g/300ml, mielenie ~22–24, 92–94°C, 2:30–3:00
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–28, 92–95°C, 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Garzon, Kolumbia (1800 m n.p.m.).
- Odmiana: Pink Bourbon – ceniona za słodycz.
- Proces: Washed – dla czystości i elegancji.
- Palarnia: DAK – holenderscy specjaliści.
- Opakowanie: 200 g.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
- Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
- Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
- Temperatura: 92–94°C – optymalna dla jasnego palenia.
- Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.
Kolumbijska miodowo-kwiatowa uczta
Royal Gala od DAK to esencja kolumbijskiej washed – dżem jabłkowy, miód i białe kwiaty w słodkiej, eleganckiej formie. Odmiana Pink Bourbon i jasne palenie tworzą wyjątkową kawę przelewową. Dla miłośników słodkich, kwiatowych aromatów.
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
89,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
24,90 zł
Cena regularna:
31,90 zł
11,90 zł
Cena regularna:
13,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
28,90 zł
32,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
148,41 zł
Cena regularna:
164,90 zł
12,40 zł
Cena regularna:
13,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!