Coffee Plant

Coffee Plant Uganda Rubirizi Natural filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 10.08.2026
• Profil smakowy: mango | balsamico | rum | gorzka czekolada
• Odmiana i proces: SL14, SL28 | Natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

54,90 zł

Więcej informacji

Kawa Coffee Plant Uganda Mount Elgon 250 g z nutami dojrzałego mango, balsamico, rumu i ciemnej czekolady

Data palenia: 10.08.2026
Palarnia: Coffee Plant
Pochodzenie: Uganda
Region: Mount Elgon / Kabarole District
Wysokość upraw: 1680–1820 m n.p.m.
Odmiana / Proces: SL14, SL28 / Natural (z krótką fermentacją beztlenową)
Producent: 203 rolników z dystryktu Kabarole
Profil: Dojrzałe mango, Balsamico, Rum, Ciemna czekolada
Typ palenia: Metody przelewowe (Drip / AeroPress / French Press)

Coffee Plant Uganda Mount Elgon to wyjątkowa kawa przelewowa pochodząca z regionu Mount Elgon / Kabarole District, gdzie uprawy położone są na wysokości 1680–1820 m n.p.m. Za produkcję odpowiada 203 rolników z dystryktu Kabarole, dbających o najwyższą staranność zbiorów. Ziarna odmian SL14 i SL28 poddano obróbce naturalnej z krótką fermentacją beztlenową (Natural), co nadaje naparowi niezwykłą głębię i bogaty profil. Wypalona jasno przez palarnię Coffee Plant, w filiżance zachwyca wyrazistymi nutami dojrzałego mango, wytrawnego balsamico, głębokiego rumu oraz ciemnej czekolady.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Drip): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura wody: 90–93°C. Czas parzenia: 2:30–3:00 min. Mielenie średnie. Uzyskasz czysty, niezwykle aromatyczny napar z dominującą nutą mango i głębokim finiszem.
AeroPress: Doza: 18g kawy / 200ml wody. Czas parzenia: 2:00 min. Temperatura: 90°C. Mielenie średnio-drobne. Pozwoli uwydatnić syropową słodycz i nuty likierowe.
French Press: Doza: 60g kawy / 1000g wody. Czas parzenia: 4:00 min. Temperatura: 92°C. Mielenie grube. Podkreśli pełne, gęste ciało oraz akcenty ciemnej czekolady i rumu.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić ziołowe i owocowe nuty.
Zbyt niska ekstrakcja i nadmierna kwasowość? Wydłuż czas parzenia lub podnieś temperaturę wody.
Chcesz wydobyć więcej owocowej słodyczy? Zmiel ziarno odrobinę drobniej, aby zwiększyć ekstrakcję owocowych nut.
Przepłucz papierowy filtr gorącą wodą przed parzeniem metod przelewowych.

Dla kogo ta kawa?

Dla pasjonatów metod przelewowych oraz bogatych, owocowych profili specialty. Jeśli cenisz sobie eksperymentalne procesy obróbki, czystość smaku i unikalne połączenie słodkich owoców z nutami balsamico, rumu i ciemnej czekolady – Uganda Mount Elgon spełni Twoje oczekiwania.

FAQ – Czym zachwyca Coffee Plant Uganda Mount Elgon?

Czym wyróżnia się proces obróbki tego lotu?

Kawa przechodzi intensywny proces naturalny połączony z krótką fermentacją beztlenową oraz wieloetapowym sortowaniem (w tym optycznym). Dzięki temu ziarna wolne od defektów tworzą wyjątkowo słodki, złożony i intensywny profil smakowy.

Jakie smaki wyczuję w filiżance?

W aromacie dominuje dojrzałe, niemal skarmelizowane mango z nutą balsamico. W smaku pojawia się syropowa słodycz mango, głębia rumu oraz długi finisz z ciemną czekoladą.

O palarni Coffee Plant

Coffee Plant to rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która skupia się na wyszukiwaniu wyjątkowych lotów z unikalnymi procesami obróbki. Ich podejście opiera się na wydobyciu pełnej słodyczy oraz złożonego profilu aromatycznego ziaren poprzez precyzyjne, jasne wypały stworzone dla najbardziej wymagających miłośników przelewów.