Nomad Coffee Burundi Gahahe filtr 250 g

Gahahe – kwiatowo-tropikalna czystość z Burundi

Gahahe to jeden z najbardziej wyrafinowanych lotów z Burundi w ofercie Nomad Coffee. Red Bourbon z wysokości 1800 m n.p.m., poddany klasycznej obróbce washed w stacji Gahahe, daje krystalicznie czysty, zrównoważony profil. W filiżance dominują delikatne kwiaty, soczyste mandarynki i charakterystyczny akcent pieczonego ananasa – słodki, ciepły i lekko karmelizowany. Jasne palenie podkreśla przejrzystość i tropikalną słodycz, czyniąc tę kawę idealną na codzienne przelewy.

Profil smakowy

• Kwiaty – delikatny, elegancki bukiet, który otwiera aromat i nadaje kawie lekkości.
• Mandarynki – soczysta, słodko-kwaśna cytrusowość, która wnosi świeżość i radość.
• Pieczony ananas – ciepły, karmelizowany, tropikalny akcent dodający głębi i słodyczy.
• Body – lekkie do średniego, bardzo czyste i jedwabiste.
• Finisz – długi, słodki, z subtelnym ciepłym posmakiem ananasa.

Dla kogo jest ta kawa?

• Lubisz jasne, przejrzyste przelewy z wyraźną owocowością i kwiatowym charakterem.
• Cenisz Burundi za czystość i zrównoważone, tropikalne profile.
• Parzysz głównie metodami alternatywnymi – V60, Chemex, Kalita, AeroPress, cold brew.
• Szukasz 250 g mikrolotu na próbę lub codzienne filiżanki o wyrafinowanym smaku.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz ciężkie, deserowe, niskokwasowe profile lub ciemne palenie.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie zoptymalizowane pod metody przelewowe:

V60 / dripper: 16g / 250ml, mielenie ~24–26 klików Comandante, 94–96°C, czas 2:45–3:00
Chemex: 24g / 400ml, mielenie ~26–30, 93–96°C, czas 3:30–4:00
AeroPress: 17g / 220ml, mielenie ~26–30, 90–93°C, czas 1:30–2:00
Cold brew: 60–70g / 1l, mielenie grube, woda zimna, 16–20 godzin w lodówce

Fakty, które warto znać:

• Red Bourbon + washed: klasyka Burundi – owocowa czystość i zrównoważona słodycz.
• Washed Gahahe station: nowoczesna stacja z rygorystyczną selekcją i flotacją – wysoka jakość i przejrzystość smaku.
• Wysokość 1800 m n.p.m.: idealne warunki dla kwiatowych i cytrusowo-tropikalnych nut.
• Nomad Coffee: hiszpańska palarnia znana z precyzyjnego, jasnego palenia i dbałości o mikroloty.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–100 ppm) – dla maksymalnej czystości i owocowości.
• Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż preinfuzję o 10–15 s.
• Zbyt płaska? Zwiększ temperaturę do 95–96°C lub dawkę o 0,5–1 g.
• Za gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji o 10–15 s.
• Temperatura 92–94°C – optimum do wydobycia kwiatów i mandarynek bez podkreślania goryczki.

Tropikalna elegancja z Kayanza

Gahahe od Nomad Coffee to kwintesencja nowoczesnego Burundi – kwiaty, mandarynki i pieczony ananas w krystalicznie czystym, lekkim przelewie. Mikrolot z Washed Gahahe station, precyzyjnie wypalony na jasno, daje codzienną filiżankę pełną wyrafinowania i tropikalnej radości. Zamów 250 g na coffeelove.pl i przenieś się do Kayanza bez wychodzenia z domu!