Wysocki Coffee More robusta kick 1 kg

More – harmonijne połączenie dwóch światów

More od Wysocki Coffee to odważny i przemyślany blend ziaren klasy Specialty, który łączy w sobie to, co najlepsze w kawach z Brazylii i Rwandy. Bazę stanowi słodka, orzechowa Brazylia z regionu Cerrado, uzupełniona charakterystyczną dla Rwandy głębią i owocowym akcentem. Efektem jest gęsty, esencjonalny napar o bardzo niskiej kwasowości, w którym nuty gorzkiego kakao przeplatają się ze słodyczą migdałów i szlachetnym posmakiem suszonej śliwki.

Profil smakowy

• Kakao – głęboka, czekoladowa baza, która dominuje w naparze.
• Migdały – aksamitna słodycz i delikatnie marcepanowy aromat.
• Suszona śliwka – owocowy akcent dodający całości elegancji i balansu.
• Wysokie body – kawa jest gęsta, syropowata i bardzo wyrazista.

Dla kogo jest ta kawa?

• Szukasz kawy o pełnym body i niskiej kwasowości do codziennego espresso.
• Lubisz wyraziste kawy mleczne, w których smak ziarna pozostaje wyraźny.
• Cenisz w kawie nuty deserowe, czekoladowe i bakaliowe.
• Potrzebujesz dużego, wydajnego opakowania 1 kg do domu lub biura.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie dedykowane metodom ciśnieniowym. Podstawowe parametry:

Ekspres kolbowy: 18g / 38-42g uzysku, temperatura 92–94°C, czas ekstrakcji 26–30s
Ekspres automatyczny: wybierz średnie ustawienie mielenia i maksymalną moc naparu.
Kawiarka: woda w dolnym zbiorniku pod zaworem, mielenie średnio-drobne, średni ogień.
AeroPress: 18g kawy / 150ml wody, czas 2:00 – uzyskasz bardzo intensywny, słodki shot.

Fakty, które warto znać:

• Pochodzenie: Blend Brazylia (Cerrado) oraz Rwanda (Gakenke).
• Odmiana: Catuai (Brazylia), Bourbon (Rwanda).
• Proces: Natural (Brazylia) dla słodyczy i Washed (Rwanda) dla czystości smaku.
• Palenie: Średnie – idealne pod espresso i kawy mleczne.
• Segment Specialty: Wysokiej jakości ziarna od palarni Wysocki Coffee.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
• Zbyt kwaśne? Wydłuż czas ekstrakcji o 2-3 sekundy.
• Zbyt gorzkie? Zmiel kawę odrobinę grubiej.
• Temperatura 92–94°C – optymalna, by wydobyć głębię kakao bez nadmiernej goryczy.

Limitowana dostępność

More Blend Brazylia/Rwanda to starannie skomponowana mieszanka, której skład zależy od dostępności najlepszych partii ziaren z danej kampanii. Opakowanie 1 kg to świetny wybór dla osób, które nie chcą martwić się o zapas swojej ulubionej kawy. Zamów na coffeelove.pl, póki ta partia jest dostępna!