Wysocki Coffee Brazylia Cerrado 1kg | CoffeeLove

Wysocki Coffee Brazylia Cerrado 1kg kawa ziarnista

Ocena:

Cena: 114,90 zł

Cena regularna:

114.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 57 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Wysocki Coffee

Kategoria: Kawa do ekspresu i kawiarki

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Brazylia Cerrado 1 kg – z nutami ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu – Palarnia Wysocki Coffee

Data palenia
2025.11.05

Palarnia
Wysocki Coffee

Pochodzenie
Brazylia

Region
Cerrado

Producent
Różni producenci

Stacja obróbki
Różne stacje obróbki

Rodzaj ziaren
100% Arabika

Wysokość upraw
1050 m n.p.m.

Proces
natural

Typ palenia
espresso: ekspres / kawiarka

Palenie
średnie

Profil sensoryczny
ciemna czekolada,
kakao,
orzech laskowy,
migdały,
marcepan

Ocena SCA
-

Co wyróżnia tę kawę?

Pojedyncze pochodzenie z regionu Cerrado w Brazylii, znanego z wyjątkowych warunków uprawy.
Proces natural zapewnia intensywny, słodki smak z nutami ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu.
Średnie palenie wydobywa wysokie body i głęboką słodycz.
100% Arabika dla klasycznego, wyrafinowanego smaku.

Dla kogo jest ta kawa?

Dla miłośników intensywnych espresso z nutami ciemnej czekolady, kakao i orzechów.
Dla entuzjastów kaw o niskiej kwasowości i wysokim body.
Dla tych, którzy szukają kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub French Pressa.

Czego możesz się spodziewać?

W aromacie wyczuwalna jest głęboka słodycz ciemnej czekolady i kakao. Smak oferuje wysokie body z wyraźnymi nutami ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i subtelnym akcentem marcepanu, idealnym dla miłośników klasycznych espresso i kaw mlecznych.

Jak ją zaparzyć?

Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, gdzie wydobywa się pełnia smaku ciemnej czekolady i kakao. French Press podkreśla jej kremową teksturę i orzechowe akcenty, idealny również do cappuccino czy latte.

Fakty, które warto znać:

Ziarna pochodzą z regionu Cerrado w Brazylii, uprawiane na wysokości 1050 m n.p.m.
Proces natural zapewnia intensywny i słodki smak.
Średnie palenie nadaje kawie wysokie body i charakterystyczne nuty czekolady i orzechów.
Ziarna w opakowaniu 1 kg, idealne do metod ciśnieniowych i kaw mlecznych.

Dlaczego warto ją wybrać?

Połączenie ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu oferuje wyjątkowy smak w espresso.
Proces natural i średnie palenie gwarantują intensywny i słodki smak.
Opakowanie 1 kg to idealny wybór dla miłośników klasycznych kaw specialty.

Limitowana dostępność

Brazylia Cerrado 1 kg od palarni Wysocki Coffee to kawa specialty z regionu Cerrado. Zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty!

Dostawa z CoffeeLove

Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”

O kawie – prosto od producenta

Brazylia Cerrado 1 kg to wyjątkowa kawa specialty z regionu Cerrado, przygotowana przez palarnię Wysocki Coffee.

Proces natural i średnie palenie wydobywają intensywny smak z nutami ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu. Dedykowana do espresso, kawiarki i kaw mlecznych, zapewnia wysokie body i głęboką słodycz.

To kawa dla tych, którzy szukają klasycznego, intensywnego smaku w każdym łyku. Spróbuj i odkryj wyjątkowy profil Brazylii!

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.

Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym

Doza: 18 g kawy na 36–40 ml wody (double shot)
Mielenie (Comandante): 8–12 klików
Woda: 92–94°C
Czas ekstrakcji: 25–30 sekund

Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobna sól morska), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 25–30 sekund, aby wydobyć nuty ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu z aksamitną cremą.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Doza: 10–12 g kawy na 150 ml wody
Mielenie (Comandante): 12–15 klików
Woda: tuż przed punktem wrzenia
Czas parzenia: 3–4 minuty

Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz słodkie nuty ciemnej czekolady, kakao i orzechów.

Jak przygotować tę kawę we French Pressie

Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
Mielenie (Comandante): 28–32 klików
Woda: 92–96°C
Czas parzenia: 4 minuty

Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut ciemnej czekolady, kakao, orzecha laskowego, migdałów i marcepanu.

Jeszcze lepszy smak Twojej kawy

Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.